Si stanno avvicinando le feste di Natale e si inizia a pensare cosa preparare per il grande pranzo.…
Oggi prepariamo un secondo veramente sfizioso. Facile da preparare, e soprattuto buono da mangiare questo polpettone al prosciutto…
La pasta con i broccoli è un ottimo primo piatto, tipico di questa stagione. Io l'ho preparata con…
Versione con il cioccolato bianco del più classico tortino di cioccolato fondente dal cuore tenero.Io adoro il cioccolato…
Le uova sode ripiene sono un classico della cucina italiana. Facili e veloci da preparare, ma soprattutto comode,…
Queste cosce di pollo speziate sono un secondo sfizioso e veloce da preparare. La marinatura a base di…
I gamberi sale e pepe sono una specialità della cucina giapponese, ma con il proliferare di tanti ristoranti…
Questa torta di ricotta è un dolce semplice e gustoso. Facile e veloce da preparare è buono per…
Lo so è presto, ma bisogna pure iniziare a pensare a cosa mettere in tavola per le feste…
Oggi ho preparato questo risotto alla zucca, ma ho voluto provarlo con il riso integrale. Debbo dire che…
Il filetto di maiale è una carne che ha bisogno di una cottura un po' lunga, ma essendo…
Oggi risotto alla rucola. Il riso, un alimento che in casa mia ha molto successo. Preparato a risotto,…
La chesecake alla zucca è un dolce prettamente autunnale, ma visto che adesso in qualsiasi stagione c'è ogni…
La marmellata di arance è una conserva di frutta facile da fare. Il periodo migliore per la sua…
Oggi prepariamo delle tagliatelle nere con gamberi. La pasta preparata rigorosamente in casa è stata preparata con farina…
I troccoli sono un tipo di pasta pugliese simili ai maccheroni alla chitarra, ma i primi sono fatti…
La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio facile da preparare e con il quale farete…
I bigoli con l'anatra sono un primo piatto tipico del Veneto, della zona di Vicenza. Io li ho…
I pomodori ripieni possono essere un primo piatto oppure un contorno, il tutto dipende da cosa si usa…
Le lasagne ai funghi porcini sono un primo piatto goloso. La pasta fresca all'uovo resa verde dagli spinaci…