Questa sbriciolata con crema al pistacchio è stata preparata utilizzando la crema preparata ieri. Un dolce abbastanza semplice sempre utilizzando il bimby ma si può impastare facilmente a mano senza difficoltà ed il risultato sarà identico.
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura25 Minuti
- Porzioni8
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Preriscaldare il forno a 180°C. Rivestire lo stampo per crostata com con carta forno e tenere da parte.
Impasto base
Mettere nel boccale la farina 00, lo zucchero, il burro, l’uovo, il tuorlo, il lievito, la vaniglia e il sale, impastare: 20 sec./vel. 5. Si dovrà ottenere un impasto non omogeneo, ma in briciole.
Trasferire ⅔ delle briciole sul fondo dello stampo preparato e coprirne uniformemente tutta la superficie, alzando i bordi di circa 0.5 cm. Stendere la crema di pistacchi e ricoprire con le restanti briciole.
Cuocere in forno caldo per 20-25 minuti (180°C) forno statico. Togliere con attenzione dal forno e lasciare raffreddare completamente.
Servire spolverizzando a piacere con dello zucchero a velo.
Ora gustatevi la sbriciolata con crema al pistacchio nel bimby.
Dosi variate per porzioni