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Cucina: Mediterranea

Rustico salame e ricotta – Ricetta facile e veloce

Rustico salame e ricotta – Ricetta facile e veloce

Ultimamente mi sto facendo prendere dalla mano e, sulla scia di Bake Off Italia, sto pubblicando ricette di soli dolci. Potete vedere le ultime creazioni dolci, tra le quali quelle presentate a bake off italia, premendo qui, qui, qui e qui. Ma voi sapete che […]

Rotolo di mozzarella | Ricetta semplice e veloce!

Rotolo di mozzarella | Ricetta semplice e veloce!

Buongiorno a tutti! Oggi sono qui per scrivervi una ricetta da leccarsi i baffi, ma al contempo veramente semplice e veloce.. l’unica cosa che dovete trovare è una sfoglia di mozzarella. Si sa, io che sono campana non ho problemi a trovare le mozzarelle, e […]

Brioche tricolore col cuore filante | Bake Off Italia

Brioche tricolore col cuore filante | Bake Off Italia

Buongiorno a tutti! E la prima puntata è andata! Ieri ero super-emozionata, trovarmi davanti ai giudici, dover cucinare sotto le telecamere, essere in un ambiente totalmente diverso dalla mia tranquilla cucina di casa! Tutto sommato è andata bene, e vi ringrazio per i messaggi e […]