Buongiorno a tutti!

E la prima puntata è andata! Ieri ero super-emozionata, trovarmi davanti ai giudici, dover cucinare sotto le telecamere, essere in un ambiente totalmente diverso dalla mia tranquilla cucina di casa!

Tutto sommato è andata bene, e vi ringrazio per i messaggi e commenti affettuosi che mi avete mandato, li ho letti ad uno ad uno ma erano talmente tanti che non ho fatto in tempo a rispondere!

Quello che un pò mi dispiace è che le mie brioche salate, per le quali ho ricevuto i complimenti da Knam e dalla signora Clelia, non siano state ben riprese!

Però ripariamo subito! Chi mi segue abitualmente sa che amo condividere le ricette che faccio, e l’esperienza a Bake Off Italia non cambierà le cose!

Ecco quindi per voi la ricetta delle mie brioche salate: sono delle brioche al pomodoro e basilico con un cuore filante di mozzarella! Vi assicuro che sono buonissime, dovete assolutamente provarle, ne vale la pena!

Brioche tricolore col cuore filante

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Ovviamente sono molto molto impegnata in questi giorni con il programma, partecipare non è facile e ci sono concorrenti veramente molto bravi! Però al più presto inserirò tutte le ricette che vedete in tv.

A presto!

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