Cosciotta con cipolle borrettane e olive. Un ricco…
Crema di salmone al granchio, ho visto questa ricetta in…
E se ricevi una telefonata di auto invito e hai…
Insolita preparazione ma molto buona. Ricca di gusto. Decantata da…
Risotto con sanguinaccio e caprino, preparato poichè mi è stato regalato…
Spiritosa ricetta trovata su una rivista di cucina…però io l’ho personalizzata. Era preparato col riso venere e…
Un secondo dal gusto pieno e di facile preparazione? Eccolo!!! O se preferite un ricco e gustoso,…
Risotto alla milanese, risotto ai funghi, risotto con…risotto…ottimo sempre e comunque. Ma se si vuole un risotto…
Consumo parecchio silene (orecchie di lepre) e fino ad ora ho utilizzato il brodo di cottura per…
Amo il risotto, lo preparo spesso e lo preparo in tantissimi modi. Preparare i risotti mi dà…
Ero restia a preparare questo sughetto…la convinzione che i fegatini non fossero tanto indicati mi bloccava sempre…sino…
Frittelle e frittelline abbondano sempre a Carnevale. Ma sono buone sempre e allora perché non preparale comunque?…
Adoro i risotti e mi piace sperimentare, ne preparo sempre con nuovi e gustosi accoppiamenti e devo…
Seppioline in bianco con piselli. Gustoso e leggero secondo, per chi apprezza ciò che il mare ci…
Un invitante piatto estivo di pesce per soddisfare i golosi di questo alimento, ricco di omega 3.…
508 Un ricco e facile polpettone da proporre anche in occasioni importanti…festive. Eleganti fette servite con vellutate salse…
Voglia improvvisa di pesce? Meno male che tengo sempre “qualcosa di congelato”…è un ottimo salva situazioni. Non…
La lenticchia Beluga è una speciale qualità di legume nera a piccoli chicchi. La sua cottura…
Il risotto ci piace proprio troppo e qualsiasi motivo è buono per prepararne sempre di diversi e…
Coniglio sott’olio con aromi, gustoso antipasto e informale secondo. Un secondo freddo da preparare e regalare o…
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