Finferli sott’olio con salvia, semplicemente ottimi. Non ho mai avuto la fortuna di trovare finferli se non qualcuno…
Cappone freddo con aromi, una squisita ricetta. Ho rifatto una squisita ricetta preparata anni fa alla quale ho…
Ottimo il Ragù di chianina in conserva. Era da tempo che pensavo di preparare del ragù, come quello…
Filetto di maiale al curry Stavolta propongo una ricetta un poco lunga nella preparazione ma è talmente gustosa…
Sciroppo di papaveri Sarò demodè, ma adoro preparare in casa gli sciroppi proprio come facevano le nostre nonne…
Sciroppo bianco fior di sambuco Ho visto questo goloso sciroppo…
Mia mamma preparava in genere in prossimità del Natale il…
Le proprietà del tarassaco, noto anche dente di leone, soffione e cicoria selvaggia, sono note: depurativo, diuretico…
Coniglio sott’olio con aromi, gustoso antipasto e informale secondo. Un secondo freddo da preparare e regalare o…
Una preparazione, uova di quaglia in olio piccante, molto gustosa e gradevole da regalare. Apprezzate nelle insalate,…
Crema di formaggi… Definire ricetta questa preparazione è un vero oltraggio. Ma è di sicuro una gustosissima…