Pane & Tulipani
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Pubblicato inPIATTI UNICI
Pizza bellavista con salsiccia e broccoletti
Con questa Pizza bellavista con salsiccia e broccoletti partecipo al Contest Perteghella indetto dal Gruppo FB Pane e Tuli…pani https://www.facebook.com/groups/349374371920870/ sponsorizzato dal Mulino Perteghella http://www.perteghella.it/ , in collaborazione con l’Albero delle Spezie http://www.lalberodellespezie.com/ In famiglia piace tanto la pizza, soprattutto la pizza “ricca” e la…
Sciroppo di sambuco con acqua Sant’Anna
Sciroppo di sambuco, preparato con l’acqua Sant’Anna per sfruttare al meglio le sue proprietà…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Fritto misto con ortaggi e carne
Cosa c’è di più gustoso di un buon e croccante fritto misto? Magari come…
Spiedini…io li faccio da me…
Spiedini…io li faccio da me. Mi piacciono così tanto gli spiedini, belli colorati e…
Ciambella con succo di pesca Sant’Anna
La società Sant’Anna mi ha omaggiato di alcuni dei suoi prodotti iniziando così una…
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Sant’Anna
Ho il piacere di collaborare con i prodotti Sant’Anna realizzando, spero, dei piatti o bibite in grado di suscitare l’interesse di chi guarda e legge. Ho ricevuto il the normale e quello speciale gluten fre. Lo stesso dicasi per i…
Sciroppo di gelsi
Ingredienti: 100 g. di gelsi 1 litro di acqua 1 kg di zucchero 1…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Mini flan ai peperoni
Mini flan ai peperoni, sfiziosa e facile ricetta che ben si gradisce anche fredda.…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Ceci al profumo di zenzero
La foto di questo piatto era bellissima…i pregiudizi anche…ma ha vinto la curiosità e…
Rostì salsiccia e patate
Piatto realizzato per la collaborazione con la famosa azienda Ariosto, specializzata nella preparazione di…
Pubblicato inCOLLABORAZIONE
Ariosto
Ho ricevuto in omaggio la campionatura di ben 6 tipi di aromatizzatori – insaporitori Ariosto con i quali preparerò dei semplici e gustosi piatti. Semplici perché rientra nello stile della mia cucina gustosi perché utilizzando gli aromatizzatori Ariosto i…
Aspic di pollo con wurstel in bellavista
Mi piace tanto questo scenografico piatto, richiede poco tempo di cottura ma tanta attenzione…
Peperoni ripieni con zucchine e pollo
Solitamente acquisto il petto di pollo intero e poi ricavo le fettine dallo spessore…
Spaghetti con fegatini di pollo
Ero restia a preparare questo sughetto…la convinzione che i fegatini non fossero tanto indicati…
Coniglio impanato
Ho già detto, in altre ricette, quanto sia salutare cucinare al vapore e poi…
Succo di frutta alla prugna selvatica
Continuo a preparare i succhi di frutta sfruttando, e variando all’occorrenza, la ricetta base che mi aveva dato la mia amica Fiore Vali. Succo di frutta alla prugna selvatica, se ne trovano parecchie ed è un peccato lasciarle marcire…
Plumcake con gocce di cioccolato
Ideale per la colazione, magari la domenica tutta la famiglia attorno al tavolo stile…
Anelli con zucchine
563 Terra e mare insieme in questo gustoso e facile piatto. Anelli di titano con…
Etichette alimentari
Belle vero? Cercate, sul web, lavorate e modificate da mio marito per essere utilizzate…
Tortino di ceci con zucchine
La semplice semplicità di questo tortino è tutta racchiusa in questa moltiplicazione da risolvere…