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Tris con filetto di scottona
Tris con filetto di scottona, fresco e delizioso. Ancora un piatto fresco, molto gustoso. Una torretta multi gusto…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Portata: Secondi Piatti
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Merluzzetti marinati con peperoni in airfryer
Merluzzetti marinati con peperoni in airfryer, gustoso. Un secondo molto gustoso e facile da realizzare. Da preparare con…
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Orata ripiena con zucca e patata
Orata ripiena con zucca e patata, troppo buona. Ancora mare e monte nel piatto…e che mare! Una ricetta…
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Brutte ma buone morbide con lenticchie
Brutte ma buone morbide con lenticchie, uno sfizio gustoso. Delle polpette vegetali, morbide, anzi morbidissime. Brutte perché non…
Pesce spada mare e monti
Pesce spada mare e monti, un ottimo secondo. Quando il bosco si incontra con il mare nascono sempre…
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Hamburger con aromi fai da te
Hamburger con aromi fai da te, che ricca bontà. Preparo spesso gli hamburger con gli ingredienti che più…
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Persico con patate in cartoccio
Persico con patate in cartoccio, pura leccornia. Avevo preparato il pesce persico al cartoccio e cucinato nella friggitrice…
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Cotolette imbottire di melanzane
Cotolette imbottire di melanzane, sfiziosamente gustose. Sandwich di melanzane con un ripieno saporito e filante, la provola affumicate.…
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Polpo con lenticchie in zuppetta
Polpo con lenticchie in zuppetta, squisita zuppetta di mare e terra.Si, proprio una squisita zuppa. E’ ottima non…
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Cipolle di Giarratana ripiene
Cipolle di Giarratana ripiene,speciale secondo. La cipolla di Giarratana è una cipolla di grosse dimensioni, a volte raggiunge…
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Carpaccio con misticanza e nocciole
Carpaccio con misticanza e nocciole, gustosissimo. Misticanza intesa non come insalata ma una misticanza di ingredienti presenti in…
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Palombo in agrodolce
Palombo in agrodolce, ottimo piatto freddo. Un gustosissimo secondo di mare. Un piatto facile, poco elaborato ma molto…
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Gulasch di pollo con patate
Gulasch di pollo con patate, ricco e corposo. Il gulasch è un piatto ungherese generalmente preparato con la…
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Mozzarella bardata con bacon
Mozzarella bardata con bacon, una prelibata leccornia. Ho utilizzato la mozzarella per pizza, quella che si trova in…
Friggitelli con acciughe
Friggitelli con acciughe, gustoso contorno. Preparare i friggitelli in padella è semplicissimo, bastano meno di tenta minuti per…
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Polipetti con salicornia e datterini gialli
Polipetti con salicornia e datterini gialli, che bontà Un piatto molto gustoso, ma proprio molto. Facile e tutto…
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Cartoccio di persico in airfryer
Ecco una ricetta semplice e gustosa per cucinare il filetto di persico, Cartoccio di persico in airfryer. E’morbido…
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Tartare con olive taggiasche e pomodori secchi
La Tartare con olive taggiasche e pomodori secchi è gustosissima. Un piatto fresco e saporito, molto saporito. Il…
Zucca con paprika al forno
Zucca con paprika al forno, buona. Proprio buona. Avevo preparato questa ricetta tempo fa. Era piaciuta ed ho…
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Spiedini impanati di palombo
Spiedini impanati di palombo, troppo buoni. Classico, semplicemente impanato ma sempre gradito a tutti, bello croccante e gustoso.…