Spaghetti con pesto di portulaca
Gli Spaghetti con pesto di portulaca, sono un primo salutare e squisitissimo.Salutare perché preparati con la portulaca, un’erba…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Portata: Pasta
Tagliatelle con finferli e bacon
Tagliatelle con finferli e bacon un primo eccezionale. E’ la prima volta che, sebbene siano pochi, trovo tanti…
Pesto di erbette con anacardi
Pesto di erbette con anacardi, una prelibatezza. Avevo in mente da tempo questa ricetta ma non trovavo mai…
Tortiglioni con coppa di maiale ed erbette
Tortiglioni con coppa di maiale ed erbette, un primo sfizioso. Un bel formato di pasta accompagnata da un…
Fusilli con erbette e prosciutto
Fusilli con erbette e prosciutto, un primo squisito. Ma se il genero ti regala delle belle erbette coltivate…
Spaghetti con burrata e funghi trombette dei morti
Spaghetti con burrata e funghi trombette dei morti, un ottimo primo piatto. E’ molto gustoso ed i funghi…
Spaghettoni con melanzane e ricotta
Gli Spaghettoni con melanzane e ricotta sono un ottimo primo. Preferisco gli spaghettoni perché tengono bene la cottura.…
Fusilloni pasticciati con scamorza bianca
Che squisitezza i Fusilloni pasticciati con scamorza bianca. I fusilloni sono un bel formato di pasta, i fusilli…
Mezze maniche con silene e pomodoro
Mezze maniche con silene e pomodoro, ottimo primo. Preparato con due ingredienti che la natura ci offre, il…
Penne rigate con carciofi e pecorino
Proprio sfiziose le Penne rigate con carciofi e pecorino.Stufi del solito ragù? Spezzate la monotonia con sughi e…
Spaghetti con salsiccia e coste
Saporiti e dal gusto delicato gli Spaghetti con salsiccia e coste. Cerco sempre condimenti nuovi e originali per…
Lasagne con verza pollo e zafferano
Le Lasagne con verza pollo e zafferano sono una squisita portata. Le lasagne sono un piatto tipico italiano.…
Fusilli con spinaci e pecorino
I Fusilli con spinaci e pecorino sono un primo sfizioso e veloce da preparare.Stufi del solito ragù? Questo…
Penne risottate con fiocchi di latte
Le Penne risottate con fiocchi di latte sono proprio eccezionali.Con questo tipo di cottura si avrà un primo…
Rigatoni con alici marinate
Rigatoni con alici marinate, sono un eccellente primo piatto.Solitamente preparo io le alici ma me ne hanno regalato…
Pasticcio di mezze maniche con broccolo romanesco
Proprio ottimo il Pasticcio di mezze maniche con broccolo romanesco.Avevo acquistato un broccolo romanesco che era abbastanza grosso…
Fusilli con sugo di orata con gamberetti
I Fusilli con sugo di orata con gamberetti sono un saporitissimo primo piatto.E’ una pasta di origine meridionale,…
Pappardelle con crema di steccherino dorato
Le Pappardelle con crema di steccherino dorato sono un doppio primo piatto festivo. Si, festa raddoppiata perché è…
Mezze maniche al pesto con tonno
La pasta Mazze maniche al pesto con tonno è un ottimo primo piatto, cremoso e molto gustoso. Ha…
Padellata di cavatelli con melanzane e ricotta salata
La Padellata di cavatelli con melanzane e ricotta salata è un primo piatto veramente squisito. A me piace…