Spaghetti con cozze allo zafferano, un buon primo.E così...tengo sempre qualche confezione di cozze nel congelatore da utilizzare…
Spaghettoni cremosi con finferli e salamella, sublimi. Si, un primo piatto con spaghettoni veramente sublimi. Per la semplicità…
Pennoni rigati con funghi cremosi, eccellente primo piatto. Come dire…benedetto congelatore. Si, perché io congelo in fiunghi, dopo…
Orecchiette risottate con silene e fontina, ottima.Ricca di gusto e povera di ingredienti. A me piace tanto la…
Penne cremose con porri e gorgonzola, squisita. Un primo molto gustoso, decisamente. Cremoso, grazie al gorgonzola.
Tortiglioni con zucchine pioppini e pancetta, succulento primo. Poco tempo ma tanta voglia di gusto? Ecco, questo è…
Pasticcio di pasta con broccoletti, un bel pasticcio proprio. Soprattutto saporito. Avevo ospiti e con tutta calma ho…
Spaghetti con vongole e paprika, un primo strepitoso. Si, un ottimo e saporitissimo primo piatto realizzato con gustosi…
Orecchiette con cavolfiore e pancetta, un primo squisito. Ci piace tanto la pasta condita con condimenti particolare...ho mangiato…
Lasagne con Calepina e salsiccia, un ottimo primo...campagnolo. Non ho mai fatto mistero della mia passione per la…
E’ colpa del mio amico Giuseppe se è nata la mia passione per i funghi. In genere andiamo…
Pappardelle con ragù bianco e robiola, un primo delicato. Un primo molto facile, da preparare in poco tempo...chiaramente…
Spaghetti con pollo e fagiolini, un primo diverso. Non è che da me gradiscono tutti i fagiolini ma…
Spaghetti con cavolfiori arriminati, squisiti. Un piatto siciliano da me leggermente modificato. Ho eliminato le uvette e sostituite,…
Penne con gallinella e pesto, ottimo primo. Sono sempre alla ricerca di nuove combinazioni, nuovi ingredienti da amalgamare…
Mezze penne con noci ricotta e crudo, pochi ingredienti per un ottimo primo. Un primo per tutta la…
Fusilli con crema di caprino e gamberetti, un primo festivo. Si, un primo così buono e saporito da…
Spaghetti rustici con guanciale e trombette, ottimo primo. Un primo rustico per scaldare l’atmosfera a tavola. Pietanze resi…
Pappardelle con gamberi e pesto di portulaca, un ottimo primo. La portulaca, questa ottima e benefica piantina di…
Fusilli con gamberetti al curry, un saporitissimo primo. Preparato con ingredienti dal gusto deciso e forte ma ingentilito…