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Biscotti natalizi azzurri salati
Biscotti natalizi azzurri salati, squisiti. Avevo preparato già questa ricetta e l’ho ripetuta, aggiungendo il colorante per renderli…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Categoria: FESTE
Dolci omini di neve
Dolci omini di neve, speciali dolcetti per i bimbi…. …Apprezzati anche dagli adulti.Veramente buoni questi facili dolcetti, da…
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Bocconcini croccanti di mozzarella
Bocconcini croccanti di mozzarella,una delizia. Proprio così. Deliziosi bocconcini di mozzarella, croccanti e filanti, per accompagnare il brindisi…
Pappardelle con ragù bianco e robiola
Pappardelle con ragù bianco e robiola, un primo delicato. Un primo molto facile, da preparare in poco tempo...chiaramente…
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Omini di neve salati
Omini di neve salati, gustoso e simpatico antipasto. Preparato con un pensiero rivolto ai piccoli di casa, anzi…
Idee culinarie per Natale
Idee culinarie per Natale, le mie proposte. Ero indecisa se preparare il…
Risotto con porri e uova di quaglia
Risotto con porri e uova di quaglia, ottimo, dal gusto delicato. Oggi vi consiglio questo ottimo risotto, dal…
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Faraona con birra ed erbe aromatiche
Faraona con birra ed erbe aromatiche, gustoso secondo. Non preparo spesso la faraona, anche se in famiglia la…
Tortellini su crema di patate
Tortellini su crema di patate, decisamente ottimi. I tortellini, al prosciutto crudo, simbolo della tradizione italiana abbinati alla…
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Spiedini con seppie e gamberi
Spiedini con seppie e gamberi, ottimi. Gustosi e colorati, gli spiedini portano allegria in tavola. Preparati con diversi…
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Tortino di polipo
Tortino di polipo, ottima bontà Stavolta propongo un secondo piatto festivo da preparare con tutta calma perché si…
Flan di asparagi
Flan di asparagi, un secondo festivo.Avevo preparato questo piatto tempo fa ma con gli asparagi bianchi. Era stato…
Agretti e carciofi in tempura di riso e curcuma
Agretti e carciofi in tempura di riso e curcuma, sfiziosissima bontàAmo il fritto, amo la sua croccantezza e…
Agretti con uova di quaglia in camicia
Agretti con uova di quaglia in camicia, un secondo leggero ma gustoso.Anche veloce, quindi proprio un ottimo piatto.…
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Asparagi in salsa verde
Asparagi in salsa verde, gustosi.Avevo preparato una ricetta simile ma con ingredienti e dosi diverse. Che dire…l’imbarazzo della…
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Capesante alla pancetta su frittatine di ceci
Capesante alla pancetta su frittatine di ceci, un secondo speciale.Sfizioso piatto, anche ottimo per occasioni importanti. E’ un…
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Sformatini di misticanza su crema alla curcuma
Sformatini di misticanza su crema alla curcuma, semplicemente sfiziosi.Raccolgo spesso la verdura di campo durante le mie passeggiate…Avevo…
Cheesecake bianca alla nocciole
Cheesecake bianca alla nocciole. Golosamente squisita!Facilissima da preparare, senza cottura e in poco tempo la squisitezza è pronta…certo…
Stracci di lasagne al ragù in bianco di pollo
Stracci di lasagne al ragù in bianco di pollo, ottimo primo.E’ il primo perfetto per la festa del…
Cuore di cioccolato al peperoncino
Cuore di cioccolato al peperoncino, sublime.Un dolce squisito da preparare per la festa del papà, facile e molto…