Risotto alla birra con broccoletti e pancetta
Risotto alla birra con broccoletti e pancetta, una vera prelibatezza. Avevo preparato un primo piatto con questo stesso…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Portata: Riso e Cereali
Orzo con verza e provolone
Orzo con verza e provolone, un ricco primo. L’orzo non è un cereale ottimo solo in minestra ma…
Orzo risottato con verza e salsiccia
Orzo risottato con verza e salsiccia . Non so voi a ma me piace preparare risotti o orzi…
Risotto al radicchio variegato e gorgonzola
Risotto al radicchio variegato e gorgonzola. Dolce e delicato. Proprio un ottimo risotto, anche bello da vedere. E’…
Orzo con melanzane e feta
Orzo con melanzane e feta, gustoso piatto. E salutare. Si sa che l’orzo, come tutti gli altri cereali…
Orzo con luganega e pioppini
Orzo con luganega e pioppini, semplice bontà. Ho scoperto da poco l’orzo, per esigenze di salute e devo…
Orzotto cremoso con gorgonzola
Orzotto cremoso con gorgonzola, squisito. Un primo piatto molto gustoso, sano e nutriente. L’orzo è un cereale molto…
Riso integrale carne e peperoni
Riso integrale carne e peperoni, genuino e squisito. Un primo piatto ricco e nutriente. Facile da preparare e…
Simil paella di cereali
Simil paella di cereali, proprio squisita. E con l’età che avanza aumenta la necessità, e desideri, di mangiare…
Zuppa di cereali in brodo di asparagi
Zuppa di cereali in brodo di asparagi, squisita e delicata zuppa. Una zuppetta magra, indicata per chi deve…
Risotto rosè con verdura di campo
Risotto rosè con verdura di campo, delicato, leggero e ottimo. La verdura in questione è la Loncomelos pyrenaicum…
Risotto con curcuma ed agretti
Risotto con curcuma ed agretti, un saporito risotto. Saporito per il gusto particolare che ha la curcuma, spezia…
Risotto con cozze vongole e curcuma
Risotto con cozze vongole e curcuma. Un tripudio di bontà. Una ricetta molto semplice per un piatto veramente…
Risotto con pasta di salame e briè
Risotto con pasta di salame e briè , un primo piatto molto gustoso. Il riso è un cereale…
Risotto con carciofi e gamberetti
Risotto con carciofi e gamberetti, decisamente ottimo. Preparato con uno dei classici ingredienti invernali, il risotto è arricchito…
Paella orto e mare a modo mio
Paella orto e mare a modo mio, proprio squisita. Era tanto che volevo preparare questa ricetta ma la…
Risotto con verza salsiccia e borlotti
Risotto con verza salsiccia e borlotti , proprio buono. Un risotto decisamente del contadino, molto saporito e nutriente.…
Risottata con cerali, boletus e pasta di salame
Risottata con cerali, boletus e pasta di salame. Una squisitezza. Non ho mai preparato così i cereali, sempre…
Risotto con melanzane al sugo
Risotto con melanzane al sugo, favoloso. Preparato con il condimento delle melanzane ripiene, qui la ricetta.Il condimento era…
Risotto con funghi Badius e taleggio
Risotto con funghi Badius e taleggio, semplicemente un ottimo risotto. E che non lo vuoi preparare un buon…