Funghi fritti con spezie, da sballo.Amo il fritto, amo i funghi e qualsiasi occasione è buona per prepararli.…
Sfinci doppio mix, doppio gusto.Doppio mix...sia nella farina che nel ripieno. Per preparare frittelle salate sempre più gustose…
Bruschettine con cavolfiori e pomodori secchi. Si avvicina l’ora della merenda, ho appetito ma non voglio dolciumi...cerco ghiotte…
Cotolettine di vescie impanate, squisitezza pura.Non mi capita spesso di trovare le vescie giganti, ma se le trovo…
Cimette di portulaca sfiziose, si…sfiziose proprio.Questo è il momento migliore, soprattutto dopo le piogge, per raccogliere la portulaca.…
Sfinci rustici montanari, sfizio puroMi piacciono gli sfinci e li preparo spesso a merenda o per accompagnare l’aperitivo.…
Sfinci con cotto e wurstelNipotina in casa…e cosa c’è di meglio nel coinvolgerla in cucina preparando qualcosa con…
Bresaola con mango, un gustoso piatto freddo.Molto facile da preparare e sopratutto molto gustoso. Un ideale piatto estivo.…
Patate gratinate con tonno e olive, sfiziose.Si, uno sfizio da noi assaporato come secondo me è perfetto per…
Sfinci con peperoni e parmigiano, proprio sfiziose.Amo il fritto, detto tante volte. Mi piacciono gli sfinci ma soprattutto…
Chips di cipolle ubriache, troppo sfiziose.Si, una ricetta sfiziosa e ambivalente. Queste croccanti chips sono ottime per accompagnare…
Ricottine con pomodori in airfryer, sfizioso piatto freddo.Una fresca e gustosa collaborazione con Claudia, dal blog Cucinare con…
Pomodori ripieni in airfryer, gustosa bontà.Un piatto veloce, anche se non sembra. Perfetto per svuotare il frigo, formaggi…
Snack di piadine. GustosissimeNon è una ricetta ma una guduriosa pietanza. Non amo le piadine, ci sento troppo…
Mix di gnocchi fritti, una ghiotta bontà.Ma voi che preparate gli gnocchi…li fate grandi come da tradizione o…
Bruschette ricche con doppia mozzarella, invitanti e ghiotte.Pane raffermo? Molto raffermo? Nessun problema, ne facciamo bruschette. E che…
Carpaccio di limoni, insolita insalataOggi ho voluto provare questa ricetta conservata da parecchi mesi. Non è stato facile…
Tortini semplicità, semplicemente squisiti.E non solo, è una ricetta particolarmente facile e saporita oltre ad essere nutriente. La…
Torta salata con raperonzolo e pioppini, ricca e troppo buona.Mi hanno regalato i raponzoli, io ci ho messo…
Mix di girelle salateMi piacciono i pasti informali e questa ricetta di mix di girelle per me si…