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Crespelle pratensi con grespino e funghi
Crespelle pratensi con grespino e funghi, ottimo sfizio. Proprio delle sfiziose crespelle vegetariane preparate con il grespino comune…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Portata: Antipasti
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Panna cotta ai broccoletti
Panna cotta ai broccoletti, squisito antipasto. Decisamente un antipasto festivo, gustoso e scenografico. Ideale per cene importanti. Facile…
Funghi chiodini arraganati
Funghi chiodini arraganati squisito contorno. Ho raccolto tanti chiodini piccoli come piace a me, ed ho preparato questo…
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Frittelle integrali con cavolfiori e porri
Frittelle integrali con cavolfiori e porri, squisite a merenda. Si, oggi ho voglia di qualcosa di sfizioso, ho…
Involtini di salmone con germogli
Involtini di salmone con germogli di soia su crema di cavolfiore, ottimi. Una ricetta facile e molto saporita.…
Chiodini con crema speziata di formaggi
Chiodini con crema speziata di formaggi, ottimo contorno. O anche per altro. Io ho preparato queste golose bruschette…
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Bruschette con crema di acciughe
Bruschette con crema di acciughe, sfiziosissime. Pane raffermo ce n’è in casa? Ottimo, preparate queste squisite bruschettine. Meglio…
Insalata porcini patate e gamberetti
Insalata porcini patate e gamberetti, un ottimo secondo. Ho ricominciato da poco le mie passeggiate nel bosco alla…
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Frittelle integrali con porro e guanciale
Frittelle integrali con porro e guanciale, sfiziosissime. E si, ci casco spesso e volentieri. Mi piace il fritto,…
Bocconcini bacon e cavolini di Bruxellers
Bocconcini bacon e cavolini di Bruxellers, squisita ricetta. Ottimo secondo ma anche uno speciale antipasto festivo. E’ una…
Insalata marinara
Insalata marinara, ottima. Ancora un piatto ambivalente e cioè può essere un ottimo secondo se preparato in abbondanza…
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Baguette ripiena e fritta
Baguette ripiena e fritta, ottimo finger food Ludovica lo mangi il pane fritto ripieno? Siii nonna, però faccio…
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Bruschette mini caprese rosè
Bruschette mini caprese rosè, proprio buone. Ho già detto più volte che mia nipotina ama il rosa e…
Bruschette con foglie di barbabietola stufate
Bruschette con foglie di barbabietola stufate Mi hanno regalato,egoisticamente, delle barbabietole fresche proveniente dall’orto personale. Egoisticamente perché è…
Involtini di asparagi croccanti
Involtini di asparagi croccanti. Super, proprio buoni. Un’altra ricetta speciale preparata con l’airfryer. E’ una ricetta molto gustosa…
Ricotta con curcuma senza caglio
Ricotta con curcuma senza caglio, gusto e freschezza. Cosa non si fa per i piccoli. Avevo preparato la…
Flan di asparagi bianchi
Flan di asparagi bianchi, squisito e leggero secondo. Ma anche ottimo antipasto, magari per un pranzo importante, E’…
Padellata di gamberi con asparagi
Padellata di gamberi con asparagi, sfizioso antipasto. Preparato per il menù di Pasqua in realtà è anche un…
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Carpaccio di uova di quaglia
Carpaccio di uova di quaglia, sfizioso antipasto. Ma anche un ottimo secondo leggero. Io l’ho preparato come antipasto…
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Grissini di pasta sfoglia
Grissini di pasta sfoglia , semplicemente ottimi. Ottimi per accompagnare l’aperitivo, ottimi per una merenda salata, ottimi così…da…