Trofie integrali con pesto di zucchine e ricotta
Trofie integrali con pesto di zucchine e ricotta, un primo squisito. E dietetico. Molto facile e veloce da…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Portata: Primi Piatti
Zuppa di cereali in brodo di asparagi
Zuppa di cereali in brodo di asparagi, squisita e delicata zuppa. Una zuppetta magra, indicata per chi deve…
Gnocchi sardi con ortaggi e fiocchi di latte
Gnocchi sardi con ortaggi e fiocchi di latte, un formato speciale di pasta. A me piace tanto la…
Risotto rosè con verdura di campo
Risotto rosè con verdura di campo, delicato, leggero e ottimo. La verdura in questione è la Loncomelos pyrenaicum…
Risotto con curcuma ed agretti
Risotto con curcuma ed agretti, un saporito risotto. Saporito per il gusto particolare che ha la curcuma, spezia…
Risotto con cozze vongole e curcuma
Risotto con cozze vongole e curcuma. Un tripudio di bontà. Una ricetta molto semplice per un piatto veramente…
Ceci con speck e zafferano
Ceci con speck e zafferano, zuppa squisita. Una zuppa di ceci resa ancora più invitante e profumata dallo…
Orecchiette al pesto di zucchine con ricotta
Orecchiette al pesto di zucchine con ricotta. Molto gustoso. E’ un primo piatto delicato e leggero. Quindi ideale…
Tagliatele integrali con impasto peperoni e funghi pioppini
Tagliatele integrali con impasto peperoni e funghi pioppini , troppo buoni! Facilissime e veloci sono un tipo di…
Minestra di zucchine con uova
Minestra di zucchine con uova, molto buona. Bastano pochi ingredienti per questa super minestra da assaporare così o…
Zuppa di cicerchia con zucca
Zuppa di cicerchia con zucca, squisita zuppa. Anche se la primavera è arrivata fa ancora freddo e una…
Orecchiette al pesto di frutta secca e crescenza
Orecchiette al pesto di frutta secca e crescenza, un primo piatto squisito. Ho voluto preparare questo ottimo primo…
Spaghetti con verza e prosciutto cotto
Spaghetti con verza e prosciutto cotto, uno sfizioso primo Può essere un primo piatto consumato come piatto unico?…
Risotto con pasta di salame e briè
Risotto con pasta di salame e briè , un primo piatto molto gustoso. Il riso è un cereale…
Spaghetti con pasta di salame e cipollotti
Spaghetti con pasta di salame e cipollotti, un gustosissimo primo. Un primo piatto sfizioso preparato con i cipollotti…
Spaghetti alla carrettiera
Spaghetti alla carrettiera , squisito piatto siciliano. Un primo piatto, ricetta tipica della mia terra la Sicilia, preparato…
Zuppa di verdure alla maiorchina
Zuppa di verdure alla maiorchina . L’ideale per queste sere ancora di freddo. Facile e saporita zuppa. Da…
Risotto con carciofi e gamberetti
Risotto con carciofi e gamberetti, decisamente ottimo. Preparato con uno dei classici ingredienti invernali, il risotto è arricchito…
Vellutata di patate con broccoletti e bacon
Vellutata di patate con broccoletti e bacon , una zuppa originale. A volte basta poco per preparare dei…
Spaghetti con fagiolini e ciccioli di pancetta coppata
Spaghetti con fagiolini e ciccioli di pancetta coppata , un primo speciale. E’ un primo piatto molto facile…