Per la colazione o la merenda, vi suggerisco i biscotti rustici della nonna, senza uova e latte, quindi ideali per tutti. BISCOTTI RUSTICI DELLA NONNA INGREDIENTI PER 16 BISCOTTI : 250 gr farina 00250 gr farina di grano duro 120…
Oggi ho deciso di provare l’impasto per pizza napoletana, con questa ricetta ho realizzato un calzone, pizze e pucce. Eccezionali. IMPASTO PER PIZZA NAPOLETANA INGREDIENTI PER 6 PIZZE + UN PANETTO DA 170 GR : 700 gr acqua3 gr lievito20 gr…
Per oggi un primo piatto facile e gustoso che mette d’accordo tutta la famiglia : Le farfalle salmone e gamberetti. FARFALLE SALMONE E GAMBERETTI INGREDIENTI PER 4 PERSONE : prezzemolosale Q.b1 cipolletta lunga150 gr salmone affumicato350 gr farfalle1 confezione di…
I panini al latte, sono ideali per la colazione, merenda festicciole dei vostri bambini. Sofficissimi da farcire con salumi vari o nutella. PANINI AL LATTE INGREDIENTI PER 15 PANINI AL LATTE 500 gr farina manitoba250 ml latte5 gr lievito di birra…
Preparare il brodo vegetale fatto in casa è semplicissimo. Con questa preparazione potete realizzare risotti o dei tortellini in brodo. BRODO VEGETALE INGREDIENTI : 1 litro acqua 1/2 cipolla 1 patata media 2 carote1 costa di sedano 1/2 cucchiaino di…
Oggi ho deciso di preparare qualcosa di stuzzicante : Le ciambelle salate in friggitrice ad aria. Ripiene di prosciutto cotto e mozzarella. CIAMBELLE SALATE IN FRIGGITRICE AD ARIA INGREDIENTI PER 5 CIAMBELLE : 250 gr farina manitoba 125 ml latte5…
Oggi ho deciso di provare i biscotti ai fiocchi d’avena, sono ideali per la colazione o la merenda, senza aggiunta di burro. INGREDIENTI PER 20 BISCOTTI CIRCA : 230 gr fiocchi d’avena 100 gr fecola di patate50 ml olio di…
Se avete ospiti improvvisi e volete offrire un dolcetto goloso,vi suggerisco le palline al limoncello. Non li consiglio per i bambini. INGREDIENTI PER 18 PALLINE : 50 gr burro180 gr biscotti secchi85 ml limoncello PER LA COPERTURA E FINITURA : 250 gr…