Per la colazione dei vostri piccini, vi consiglio questo goloso ciambellone con le uova di pasqua. Ideale da inzuppare nel latte!
CIAMBELLONE CON LE UOVA DI PASQUA
INGREDIENTI STAMPO 24 CM:
150 cioccolato
2 uova
200 gr farina 00
100 gr fecola di patate
160 gr zucchero
1 bustina vanillina
1 bustina lievito per dolci
1 pizzico di sale
150 gr burro o 120 ml olio di semi
200 gr latte
PROCEDIMENTO:
Nel boccale del bimby inserite la farfalla ed aggiungete le uova e lo zucchero 10 min. vel. 2
Aggiungete i rimanenti ingredienti nel boccale 2 minuti vel.4
Unire metà del cioccolato a pezzetti e mescolare.
Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella, versate tutto il composto, aggiungete il rimamente ciccolato a pezzi e lasciate cuocere nel forno precedentemente riscaldato a 180 gradi per 30/35 minuti circa.
Fate sempre la prova stecchino per accettarvi che il dolce sia completamente cotto.
Lasciate raffreddare e sistemate in un piatto.