Pubblicato inRiso e Cereali
Cous cous con pomodori secchi, tonno, capperi e pinoli
Cous cous con pomodori secchi, tonno, capperi e pinoli : un piatto estivo fresco e completo composto da…
Portata: Primi Piatti
Pasta con crema di bufala e pomodorini
Pasta con crema di bufala e pomodorini : un primo piatto molto semplice dal gusto fresco e appagante.…
Insalata di farro con fagiolini e fragole
Insalata di farro con fagiolini e fragole : un piatto da gustare nelle tiepide giornate primaverili o estive,…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Crema di piselli
La "Crema di piselli" è un comfort food che si può gustare in qualsiasi momento dell'anno, maggio e…
Pubblicato inPrimi Piatti
Linguine al sugo con polpette
Linguine al sugo con polpette : una rivisitazione degli "spaghetti con polpette" conosciuti in tutto il mondo come…
Pubblicato inPrimi Piatti
Pasta con crema di carciofi, ricotta e guanciale croccante
Pasta con crema di carciofi, ricotta e guanciale croccante: un primo che realizzo utilizzando gli gnocchetti sardi che…
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto con gamberi e rucola
Risotto con gamberi e rucola: un primo piatto dal gusto piacevolmente delicato. Io con i gusci preparo un…
Pubblicato inPasta
Pasta con pesto di cavolo viola e noci
Pasta con pesto di cavolo viola e noci: un primo piatto colorato e saporito che invoglia l'assaggio! Recentemente…
Pasta con salsiccia in bianco
Pasta con salsiccia in bianco: un piatto semplicissimo che realizzo da anni per accontentare tutta la famiglia, la…
Pubblicato inPasta Fresca
Ravioli ripieni di ricotta e salmone affumicato
Ravioli ripieni di ricotta e salmone affumicato: un piatto squisito da preparare in occasione di pranzi o cene…