Crostata di zucca con frolla al cacao
Come accennato nei precedenti post ( rischio di diventare noiosa) , dopo la pausa estiva il mio forno ha preso nuovamente il ruolo da protagonista nelle ricette di casa , ed eccomi quindi a sfornare a più non posso. E ogni scusa è buona (“Amò, pizza stasera ?” oppure “La…
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Crostata con marmellata di arance amare e fichi
Un cestino di fichi e un barattolo di marmellata di arance amare. Sono nuovi acquisti e io mi crogiolo al pensiero di fare un dolce che esalti le qualità di entrambi …. pensa e ripensa … ecco. Una crostata! Mettiamoci all’opera. Servono farina, burro e scorza di limone per impreziosirne…
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Crostatine d’autunno
Benché l’autunno sia la stagione che porta via con sé il sole dell’estate, le gite al mare , le giornate lunghe e calde , io adoro questa stagione. Perché forse nella sua malinconia mi ci rispecchio un pò ; o forse perché alle serate sul terrazzo si sostituiscono piano piano…
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Crostatine al cioccolato
Ho preparato queste crostatine al cioccolato per festeggiare il compleanno del mio maritino .... e ne ho approfittato anche io!!
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Frolla, crema & fragole.
Voglia di dolce, voglia di fragole e crema pasticcera … lo zucchero a velo si posa su tutto come candida neve … la frolla si scioglie in bocca e si confonde con la dolcezza della crema … proviamo insieme questa esplosione di sapori! Ingredienti per 12 tartellette : 250 gr…
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