Come fare gli gnocchi

Come fare gli gnocchi

Gli gnocchi di patate sono un grande classico della cucina italiana ; personalmente li adoro, anche perché sono legati a bei ricordi di infanzia : la mia mamma li preparava la domenica e li condiva con il ragù che preparava lei, ed era sempre una festa ! La preparazione  La… Continua a leggere
Il menù di Halloween

Il menù di Halloween

Dolcetto o scherzetto? Chissà quante volte sentiremo pronunciare questa frase nella notte di Halloween , durante i festeggiamenti di una delle ricorrenze più amate dell’anno, rigorosamente importata dall’America ma che ha conquistato grandi e piccini di tutto il mondo. Il simbolo di questa ricorrenza è la zucca, che viene intagliata… Continua a leggere