Orzotto ai ceci, fagioli e sgombro

Orzotto ai ceci, fagioli e sgombro

Orzotto ai ceci, fagioli e sgombro è un primo piatto leggero e molto sostanzioso, ricco di nutrienti a base di ingredienti genuini. Una pietanza preparata con cereali legumi e pesce. L’orzo cosi come i ceci hanno sapori delicati, e si accompagnano molto bene ai profumi piu intensi dell sgombro. In... Continua »
Minestra leggera con broccolo e merluzzo

Minestra leggera con broccolo e merluzzo

La Minestra leggera con broccolo e merluzzo è un primo piatto semplice da preparare e molto leggero. Non cè soffritto, gli ingredienti sono inseriti tutti a crudo, una ricetta light comunque molto gustosa e nutriente, Ideale anche per chi segue un regime vegetariano o vegano.  Molta buona e sana da... Continua »
Crocchette di patate e tonno profumate al limone

Crocchette di patate e tonno profumate al limone

Le Crocchette di patate e tonno profumate al limone, sono un ottima pietanza da mangiare come finger food, antipasto o secondo piatto se accompagnati da una ricca insalata mista. Un piatto sfizioso adatto per grandi e piccini, semplici e sfiziosi si prepararano molto facilmente pochi ingredienti per una riuscita favolosa,... Continua »
Zuppa di patate e cozze facile e veloce

Zuppa di patate e cozze facile e veloce

Ricettina veloce e molto gustosa è la Zuppa di patate e cozze facile e veloce… molto sapore, poche calorie, si prepara in un attimo,  soprattutto la cosa bella e che è economica . Cosa si puo chiedere di piu da una ricetta?? Per realizzarla ci vogliono pochissimi ingredienti, patate, carote,... Continua »
Insalata estiva in coppa di melone

Insalata estiva in coppa di melone

L’ insalata estiva in coppa di melone e un insalata sfiziosa, ricca, saporita e appetitosa che viene servita all’ interno del melone, in modo di presentarla in tavola in modo allegro e simpatico, presentata cosi e uno un invito in piu ad essere gustata. Gli ingredienti utilizzati sono semplici e... Continua »
Spiedini di pane zucchine e gamberi

Spiedini di pane zucchine e gamberi

Stuzzichino perfetto per le giornate calde Spiedini di pane zucchine e gamberi, ottimo antipasto o finger da servire sia  in giardino o da offrire agli ospiti a pranzo o cena davanti a un bel bicchiere fresco di prosecco. Simpatico da vedere e ancor di piu appetitoso da mangiare preparato con... Continua »
Pomodori freddi ripieni con riso e gamberetti

Pomodori freddi ripieni con riso e gamberetti

Pomodori freddi ripieni di riso e gamberetti, che dite piu estivo di cosi non si può !! primo piatto freddo e leggero, ricco di sapore, semplice nella preparazione e soprattutto ottimo da gustare dove vuoi, che sia un pranzo in casa o al mare o una gita fuori porta vi... Continua »
Pappardelle con asparagi salmone e petali di cipolla

Pappardelle con asparagi salmone e petali di cipolla

Pappardelle con asparagi salmone e petali di cipolla sono un primo piatto preparato con verdure, pesce e petali di cipolla tre pietanze dai sapori forti e decisi che uniti insieme rendono la pasta ricca di gusto e decisamente molto appetitosa. Le Pappardelle con asparagi, salmone e petali di cipolla sono... Continua »
Maltagliati con cicoria e cozze al pecorino

Maltagliati con cicoria e cozze al pecorino

Maltagliati con cicoria e cozze al pecorino…primo piatto profumato e saporito. Una ricetta tipica della cucina mediterranea semplice e facile nella realizzazione. Adoro il pesce e mi piace prepararlo e accompagnarlo con verdure questa volta ho aggiunto la cicoria che insieme alle cozze e al pecorino tre gusti diversi uno... Continua »
Filetti di Persico con crosta di patate

Filetti di Persico con crosta di patate

Ma quanto è buono il pesce, soprattutto se cotto in forno !! Oggi vi propongo dei Filetti di Persico con crosta di patate, un secondo molto invitante semplice e veloce da preparare. Ottimo e adattissimo anche per i bambini poiche il persico comprato dalla pescheria di fiducia e prevalentemente pulito... Continua »