Ravioli rustici con ripieno di melanzana, da tempo che volevo provare a fare dei ravioli con un…
Risotto con cicoria e guanciale. Che dire di questo risotto che ha un sapore strordinario, mentre lo mangi…
Pasta fresca con farina integrale fatta in casa, la pasta fatta in casa è un impasto tipico della…
Insalata di mare con farro, adoro i cereali e li abbinerei con qualsiasi pietanza, sono versateli e rendono…
Spaghetti vongole e gamberi al pesto di basilico nero, piatto dai profumi intensi e sublimi, non solo…
Orecchiette con melanzane e ricotta salata, chi dice che le orecchiette sono buone solo con i broccoletti…anche se…
Linguine con seppioline e zucchine. Più semplice di cosi non si può, una buona pastasciutta fa sempre piacere…
Risotto fiori di zucca e crescenza.Il riso è la mia passione, mi piace in tutti i modi e…
Gnocchi al pesto di fagiolini, piatto innovativo dal sapore delicato e veloce da preparare.. …infatti si prepara in…
Spaghetti al pomodoro fresco e olive nere, piatto facile e veloce da preparare…. pochi ingredienti semplici ma giusti,…
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