Le Rose o Cartellate fresche all’uovo

Le Rose o Cartellate fresche all’uovo

Le Rose o Cartellate fresche all’uovo Bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con il Molino Ariani. Oggi vi propongo una pasta fresca particolare, Le Rose o Cartellate fresche all’uovo. In realtà questa forma particolare di rosa è un dolce...
Gnocheti smalzadi al ragù classico

Gnocheti smalzadi al ragù classico

Gnocheti smalzadi al ragù classico Ciao a tutti, in collaborazione con DEGUSTABOX, vi propongo un primo piatto davvero particolare, non sono i soliti gnocchi, ma bensì Gnocheti smalzadi al ragù classico. Gli gnocchi sono preparati a crudo, cioè grattugiando le patate,...
Orecchiette al sugo di Salsiccia Pezzente

Orecchiette al sugo di Salsiccia Pezzente

Orecchiette al sugo di Salsiccia Pezzente In collaborazione con Salumi EmmeDue, vi propongo una ricetta Tipica Lucana, preparata con il Salsiccione Piccante Emmedue (salsiccia Pezzente), Orecchiette al sugo di Salsiccia Pezzente. Quest’insaccato è molto antico, ed era...
Pappardelle con Fiocco di Culatello e funghi Cardoncelli

Pappardelle con Fiocco di Culatello e funghi Cardoncelli

  Pappardelle con Fiocco di Culatello e funghi Cardoncelli Oggi vi propongo un gustoso e raffinato primo piatto, Pappardelle con Fiocco di Culatello e funghi Cardoncelli. Questa ricetta è una vera delizia, facile e veloce da preparare per stupire i vostri...
Tagliatelle fresche con pesto di pistacchi e prosciutto cotto

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Tagliatelle fresche con pesto di pistacchi e prosciutto cotto Cosa c’è di meglio di un piatto caldo che il solo profumo ricorda la cucina della nonna? In collaborazione con Lenti, oggi vi propongo un primo piatto tutto da gustare: Tagliatelle fresche con pesto di...