Come fare le patate hasselback farcite al formaggio

Come fare le patate hasselback farcite al formaggio

Le patate hasselback sono un piatto tipico della cucina svedese, creato proprio da uno chef del ristorante Hasselbacken di Stoccolma, e ormai famose in tutto il mondo!  Era da molto tempo che volevo provare la ricetta delle patate hasselback, che possono essere un delizioso contorno se scegliete di farcire le… Continua a leggere
Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

Com’è possibile che le settimane di vacanza trascorrano più velocemente delle altre ? Le mie due sono letteralmente volate … Ma l’importante è che siano andate bene e siamo riusciti a rilassarci … e tra un bagno in mare e una camminata in montagna il tempo è volato ! Come… Continua a leggere