Panzerotti con verdurine, mozzarella e prosciutto
Un finger food, un aperitivo, uno snack da portare in spiaggia ... insomma , uno sfizio vero e proprio questi panzerotti ripieni di verdure , mozzarella e prosciutto !
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Pane in cassetta con farina di riso
Oggi la Pulce riaccende il forno e vi propone un fantastico e facilissimo pane dalla classica forma "in cassetta" con farina di riso!
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Filoni casalinghi con biga
Altro giro , altra corsa: oggi prepariamo i filoni! Continua la panificazione casalinga della Pulce , questa volta utilizzando (per la prima volta!!) la biga, che altro non è che un preimpasto asciutto, molto più resistente del polish, e che necessita di maggior tempo di lievitazione . Ho creato così…
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Pagnotta a scacchi casalinga
La Pulce adora fare il pane in casa!! La fantastica sensazione di mettere le pani in pasta , di vedere lievitare l’ impasto, di osservare mentre si cuoce in forno, di annusare nell’ aria il profumo di pane appena sfornato e’ assolutamente impagabile….Oggi la Pulce prova una ricetta nuova, la…
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