Sedanini con fiori di zucca e ricotta

Sedanini con fiori di zucca e ricotta

Dall’orto di mio marito continua copiosa la produzione di zucchine e relativi fiori (aggiungerei anche stoica, visto che in Piemonte il tempo è sempre più incerto!) , pertanto ho pensato di utilizzare entrambi per preparare una buonissima pasta estiva , i sedanini ,  che l’aggiunta della ricotta ha reso particolarmente… Continua a leggere