Croissant French Toast al forno, pronti in 30 minuti.. una ricetta meravigliosa da deliziare a colazione o ricca merenda che mette tutti d’accordo.
Per questa ricetta, ho utilizzato dei cornetti ripieni al cioccolato che puoi sostituire con cornetti semplici, alla confettura o crema. Vengono divisi a metà e inseriti all’interno di una pirofila. Una volta pronti vengono immersi da una crema pasticcera liquida di uova, zucchero, panna e latte , e prima di andare in forno vengono cosparsi di tante piccole gocce di ciocolato che potete sostituire con frutti di bosco o frutta secca.
Sono sicura che questa ricetta diventerà presto la vostra preferita, come lo è stata per me. È il dolce perfetto per il brunch, ottimo per la festeggiare un compleanno o da offrire a un fine pasto ad amici o parenti.
E’ una di quelle ricette che la si potete preparare con qualsiasi altro tipo di dolce, anche avanzato: brioche, panettone, pandoro e le tipiche fette di pane brioche quelle che si utilizzano proprio per il french toast.
Ma se la provi con i croissant te ne innamorerai al primo morso. Dopo averli sfornati il profumo burroso si propaca per tutta la casa. Rimangono morbidi e teneri all’interno e croccanti e caramellati all’esterno una golosa meraviglia da tagliare e gustare.
Vittoria!
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- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura25 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaFornoForno elettrico
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Croissant French Toast al forno il profumo di burro si diffonde per tutta la casa.. te ne innamorerai al primo morso.
Ingredienti per i Croissant french toast
Passaggi
Per preparare i Croissant french toast al forno
Prendiamo i croissant io ho utilizzato quelli confezionati, dividiamoli a metà con l’aiuto di un coltello. e poi sistemiamoli all’interno di una pirofila.
In una ciotola apriamo le uova e sbattiamole con una frusta a mano, aggiungiamo lo zucchero, poi la panna e infine il latte.
Mescoliamo bene gli ingredienti fino ad ottenere una miscela liquida.
Aiutandoci con un cucchiaio versiamo poco per volta il composto sopra ai cornetti , fino a immergerli tutti completamente.
Aggiungiamo qualche goccia di cioccolato e inforniamo in forno preriscaldato e cuociamo i Croissant french toast a 180° per 25 minuti. Azionare la funzione grill per caramellare.
Lasciamo intiepidire per 10 minuti, poi serviamo in tavola e gustiamoli in tutta la loro bontà.. Buon appetito!
Poi una volta talgoiati tutti sistemiamoli all’interno di una pirofila, senza ungerla di burro o olio, deve essere pulita.
In una ciotola apriamo le uova aggiungiamo lo zucchero, lavoriamo le uova con le fruste a mano, poi versiamo la panna impastiamo ancora e infine aggiungiamo il latte.
Mescoliamo bene gli ingredienti fino ad ottenere una miscela liquida.
Aiutandoci con un cucchiaio versiamo poco per volta il composto sopra ai cornetti , fino a immergerli tutti completamente.
Aggiungiamo qualche goccia di cioccolato e inforniamo in forno preriscaldato e cuociamo i Croissant french toast a 180° per 25 minuti. Azionare la funzione grill per caramellare.
Aggiungiamo qualche goccia di cioccolato e inforniamo in forno preriscaldato e cuociamo i Croissant french toast a 180° per 25 minuti. Azionare la funzione grill per caramellare.
Croissant Franch Toast al forno, una ricetta che vi consiglio di provare, mandatemi le vostre foto che le posterò sui miei social
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