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Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato

Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato

La Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato è un dolce tipicamente dai sapori e profumi autunnali, morbida e golosa ad ogni morso. Ideale per la colazione e merenda piace a grandi e bambini il suo sapore e irresistibile la zucca lega molto bene con gli amaretti e le gocce di cioccolato, regalano sfiziosità e allegria.

Dolce facile da realizzare il suo gusto stupirà il palato di molti…perchè questa Ciambella alla zucca amareti e gocce di cioccolato e veramente deliziosa !!

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Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato, dolce goloso , ricetta stagionale, sapori e colori autunnali, ottima da colazione e merenda, ricetta che conquista, facile e veloce da realizzare…

Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato

 Ciambella zucca amaretti e cioccolato

Ciambella zucca amaretti e gocce di cioccolato

 INGREDIENTI

3 uova

180 gr di zucchero di canna

150 gr di zucca lessa ( peso senza buccia e semi )

300 gr di farina per dolci

10 amaretti

1 bustina di lievito per dolci

120 gr di olio di semi

40 gr di gocce di cioccolato

sale

granella di nocciole

zucchero di canna

4 amaretti

per la decorazione

70 gr di cioccolato fondente

noce di burro

Preparazione

Montate con la frusta elettrica le uova con un pizzico di sale, una volta aumentate di volume aggiungete lo zucchero e ottenete una composto gonfio e spumoso.

Unite la farina setacciata con il lievito e lavorare incorporatela al composto.

Versate l olio a filo, unite la zucca lessa schiacciata, gli amaretti sbriciolati e a seguire le gocce di cioccolato, lavorate bene il tutto.

Versate il composto al interno di un teglia a ciambella imburrata e infarinata, livellate bene il composto.

Spolverate la superficie della ciambella con lo zucchero di canna e la granella di nocciole, poi disponete in modo sparso i 4 biscotti amaretti.

Infornate a 200° per 10′, abbassate la fiamma a 180° per 35′ circa, prima di sfornare fate sempre la prova stecchino.

Lasciate il dolce per 5′ al interno del forno spento , tiratelo fuori e ponetelo su una gratella a rafreddare.

Fate sciogliere il cioccolato fondente con una noce di burro, Con l aiuto di una forchetta fatelo cadere sulla ciambella facendolo colare anche sui laterali….servite e Buon appetito !!

Ciambella zucca amaretti e gocce di cioccolato ricetta dolce

Ciambella zucca amaretti e gocce di cioccolato ricetta

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