Colomba di Pasqua veloce senza lievitazione
Ecco la mia ricetta della Colomba di Pasqua veloce senza lievitazione, un dolce facilisimo e perfetto per chi ama la colomba ma non le lievitazioni lunghe. Un dolce che si realizza in uno schiocco di dita, semplice e a dir poco sofficissima. Una versione goduriosa preparata con latte condensato che potete…
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Raccolta Dolci sbriciolati
Raccolta Dolci sbriciolati..A chi non piacciono i dolci sbriciolati, credo che si fanno amare da tutti, non solo per la loro facilita ad essere realizzati, ma perche serviti in tavola sono davvero molto belli e molto più appaganti, questo secondo il mio punto di vista, delle classiche crostate. Sono dei…
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Castagnole di carnevale
Le Castagnole sono uno dei dolci tipici del Carnevale, che non posso di certo mancare in questo periodo di festa. Le vetrine delle pasticcerie sono bandite di questi dolci fritti o al forno, ripieni o semplici, e un dolce molto apprezzato nelle sue diverse varianti. Ogni paese che si va,…
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Ravioli con ricotta e gocce di cioccolato
I Ravioli con ricotta e gocce di cioccolato sono dei dolci fritti, che si preparano nel nel periodo delle feste di Carnevale, uno scrigno di frolla che raccoglie un composto di ricotta bagnata al limoncello e gocce di cioccolato fondente. No c’è ripieno più buono e goloso della ricotta con…
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Crostata quiche con mirtilli..frolla all’acqua senza burro e uova
Oggi vi propongo un delizioso dolce, che avevo fatto tanto tempo fa la Crostata quiche con mirtilli, una crostata che avevo dimenticato di postare, guardando i file della mia macchinetta fotografica e comparsa come per magia. Come ho fatto ha dimenticare questo dolce incantevole. La pasta è costituita da una…
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Pesche dolci con nutella
Le Pesche dolci con nutella, sono dei dolci golosi, realizzati, da due biscotti che vengono uniti insieme da crema di nocciole. Poi grazie al procedimento di bagno nel liquore alchermes e spolverata di zucchero semolato, si trasformano proprio in una vera pesca, si quella che mangiamo nel periodo estivo. Un…
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Strudel di frolla con Nutella
Lo Strudel di frolla con Nutella è un dolce semplice e molto goloso. Si prepara in pochissimi minuti, un idea deliziosa e semplice da fare anche all’ultimo momento. Si realizza, si cuoce e si mangia anche subito, la nutella calda, è davvero una festa per le papille gustative, quindi la…
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Torta panettone meringata
La Torta panettone meringata , non è che una torta perfetta per il vostro Natale, una ricetta facilissima che si prepara in pochissimi minuti. Una dolce all’acqua leggero e soffice, non contiene burro ed è ricca di uvetta, scorzette di arancia, per renderla ancora più buona ho deciso di arricchirla in superficie,…
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Pasta frolla all’acqua..senza uova e burro!
La Pasta frolla all’acqua senza uova e burro è un impasto light, perfetto per chi segue un regime alimentare con poche calorie e non vuole rinunciare a qualcosa di buono e goloso. Ho provato ha cimentarmi in questa ricetta proprio perchè dopo le vacanze estive, si è messo su qualche…
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Marmellata di prugne
La Marmellata di prugne, che dire di questa conserva favolosa, che perfetta se spalmata su una fetta di pane integrale, in questo modo di da la carica giusta, sana e genuina per affrontare la giornata. Soprattutto di questo periodo che il caldo ‘ahimè’ non ci abbandona. Una marmellata semplice da…
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