Sformato di farro con verza e carne, squisito piatto unico. Solitamente negli sformati viene inserito il riso. Ho…
Parmigiana di petto di pollo, un ricco secondo. Ecco come rendere appetitose le semplicissime fettine di pollo. Questa…
Petto di pollo alla Hasselback con pomodorini, un ricco secondo. Il petto intero, nel senso che non l’ho…
Corona di broccoletti con crema di provola, ottimo secondo vegetariano. Ma anche un perfetto contorno. Ricetta facile e…
Gratin di coste con provola e pancetta, gustoso secondo. Si, un secondo quasi vegetariano. Basta non mettere la…
Mozzarella sabbiata con pomodorini e pinoli in airfryer, ottima ricetta. Una preparazione davvero facile, da preparare in anticipo…
Capesante gratinate al forno, eccellente piatto gourmet. Un piatto facile ma di effetto, molto saporito. Ideale per le…
Pasticcio di verza con salumi, ottimo piatto. Si, ottimo piatto unico da servire a pranzo. Non è mia…
Cips di pane agli aromi, semplice leccornia. Si, una semplicissima preparazione degna di essere definita leccornia. Piaceranno a…
Lasagne con Calepina e salsiccia, un ottimo primo...campagnolo. Non ho mai fatto mistero della mia passione per la…
Idee culinarie per Natale, le mie proposte. Ero indecisa se preparare il…
Tortini di patate con silene e ricotta. Ottima portata con verdure di campo. Un secondo molto facile e…
Spaghetti con pollo e fagiolini, un primo diverso. Non è che da me gradiscono tutti i fagiolini ma…
Risotto con melanzane e feta, gustoso e saporito. Un saporitissimo risotto, ricco di ingredienti saporiti. Un risotto facile…
Quiche c’è quel che c’è, insolita e ottima. C’è quel che c’è….nel senso di finire quello che prepari…
Gallinella al cartoccio in airfryer, sfiziosa bontà La gallinella è un pesce del Mediterraneo, dalle carni sode e…
Treccia con pera e pesca tabacchiera, facilissima e gustosissima. Stavolta ho voluto provare la pasta brisee invece che…
Persico con patate in cartoccio, pura leccornia. Avevo preparato il pesce persico al cartoccio e cucinato nella friggitrice…
Ecco una ricetta semplice e gustosa per cucinare il filetto di persico, Cartoccio di persico in airfryer. E’morbido…
Medaglioni di peperoni melanzane con emmenthal, ottimi. Proprio degli ottimi medaglioni vegetariani. Un secondo molto gustoso e per…