Caponata a modo mio. Ottima ricetta. Sono tante le ricette legate alla caponata, stavolta l’ho preparata inserendo qualche…
Vignarola a modo mio, ottimo contorno. A modo mio perché ho apportato delle modifiche in modo tale che…
Pomodori ciliegino confit in airfryer , un contorno squisito. Questo contorno è ottimo perché si può preparare in…
Contorno di verza porro e zucca, un contorno squisito. Questo piatto e ottimo da proporre ai propri cari…
Cavolfiore al prosciutto, un contorno sfizioso. Una ricetta molto semplice ma soprattutto molto gustosa. Si può arricchire di…
Broccoletti in camicia di bacon in airfryer, ottima e facile preparazione. Il broccoletto è presente sulle bancarelle nel…
Patate all’ampezzana , squisita bontà. Chi non apprezza la patata? E’ un tubero presente sulle bancarelle della verdura…
Cous Cous di cavolfiore , un gustoso e facile contorno. Certo, chiamarlo cous cous è un azzardo…ma dà…
Schiacciata di patate al prezzemolo , che bontà. Questa ricetta ricorda vagamente il frico anche se diversa nella…
Crocchette di patate con ricotta e spinaci , proprio sfiziose. Le crocchette, preparate solitamente con solo le patate…
Cavolfiore sabbiato in airfryer. Ottimo contorno. Preparavo sempre le patate sabbiate in padella ma, adesso che mi ha…
Skordalià o purè all’aglio , particolare e squisito. Se l’aglio non è un problema per voi questo purè…
Cavolfiori grigliati con pancetta, che guduria. E’ un tortino molto gustoso, senza besciamella ma con i formaggi per…
Sautè di patate e broccoletti . Squisitamente sfizioso. Non è un piatto “leggero” essendo un fritto ma è…
Cardi impanati cotti in airfryer , proprio squisiti. Amo i cibi fritti e croccanti ed ora, con la…
Il Tortino di patate con fagiolini è un contorno squisito. Così buono e ricco che può anche diventare…
Patate e cipolle sabbiate in airfreyr, proprio un ottimo contorno. La patata, è l’ingrediente ideale, perfetto con qualsiasi…
Funghi pioppini trifolati alle erbe aromatiche. Un ottimo contorno. Se, come me conoscete e trovate i funghi potrete…
Funghi pioppini con salsa olandese, semplicemente ottimi. Dopo un bel raccolto di funghi pioppini ho pensato di preparare…
Zucca con aromi al forno, molto buona. Un ottimo contorno, tutto sommato si prepara in fretta e si…