Faraona alle spezie con funghi chiodini
Quasi un piatto da proporre nelle prossime feste natalizie, la Faraona alle spezie con funghi chiodini. L’occasione giusta…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Portata: Piatti Unici
Hamburger con gorgonzola e frutta secca
L’Hamburger con gorgonzola e frutta secca è un secondo piatto sfizioso. Goloso e cremoso ed è perfetto accompagnato…
Zuppa di funghi lyophillyum con patate e speck
Questo piatto, Zuppa di funghi lyophillyum con patate e speck è un piatto unico veramente eccezionale. E’ una…
Bocconcini di pollo con patate e porcini
Lo so, posso essere monotona ma quando trovo i funghi, se poi sono porcini anche se meno pregiati,…
Stoccafisso con patate
Lo Stoccafisso con patate è piatto facile e gustoso. E’ il piatto che cercate se amate questo ingrediente.Di…
Pollo marinato con aceto balsamico
Il Pollo marinato con aceto balsamico è un secondo piatto facile e veloce. Si cucina in poco tempo…
Polenta con baccalà e salicornia
Polenta con baccalà e salicornia
Spiedini di pollo con onde di pancetta
Spiedini di pollo con onde di pancetta. Sfizioso e goloso. Generalmente gli spiedini li preparo io utilizzando gli…
Coniglio al cartoccio con passato e patate
Coniglio al cartoccio con passato e patate Squisito, un secondo piatto veramente squisito. Armatevi di carta fata o…
Lesso di cappello di prete con cipolle
Lesso di cappello di prete con cipolle. Ottimo piatto. Il brodo di carne è squisito, specie per fare…
Spiedini di luganega al bacon
Spiedini di luganega al bacon, che sfizio. Siete alla ricerca di un piatto saporito e veloce? Insolito e…
Coratella con piselli e fricassea
Coratella con piselli e fricassea La coratella è un piatto tradizionale della cucina contadina, è considerato un piatto…
Straccetti di pollo gluten free
Staccetti di pollo gluten free, ottimo secondo. Gli straccetti sono semplici e veloci da preparare, con qualsiasi tipo…
Chafoutis di pollo e patate con erbe
Chafoutis di pollo e patate con erbe, squisito secondo Come si dice in genere...a ciascuno il suo. A…
Polenta con porcini e cotechino
Polenta con porcini e cotechino, confortevole piatto. Un piatto decisamente invernale a maggio? Certo, perché anche a maggio…
Zuppa con arachidi- Piatto boliviano
La Zuppa con arachidi è uno squisito piatto boliviano Una ricetta boliviana, da me leggermente modificata adattandola ai…
Orata con carciofi e vongole
L’Orata con carciofi e vongole è un secondo piatto molto squisito. L’orata è un pesce dal gusto leggero…
Omelette alla pizzaiola
L' Omelette alla pizzaiola è squisita. L’omette altro non è che una frittata, che se arricchita con farciture…
Tartine multiple di tramezzino
Le Tartine multiple di tramezzino sono un a squisitezza. E’ una ricetta molto semplice, gli ingredienti si possono sostituire con…
Terrina di cavolfiore con carne
La Terrina di cavolfiore con carne è un secondo piatto gustoso e completo. Il cavolfiore, insieme ai broccoletti…