Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore con tonno e capperi
Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto veloce e gustoso, Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore con tonno, capperi e pomodori secchi sott’olio. Questa straordinaria combinazione, viene esaltata dal sapore piccante e unico delle Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore.
Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr di Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore
- 150 gr di tonno all’olio d’oliva
- 10 pomodori secchi sott’olio
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 spicchio d‘aglio
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- 1 pizzico d’origano
- 60 ml d’olio extravergine d’oliva
Procedimento:
Prendete i pomodori e tagliateli a striscioline, tagliate lo spicchio d’aglio in 4 parti. Prendete una padella, aggiungete l’olio, i pomodori, aglio, capperi, soffriggete per 3 minuti a fuoco basso, unite il tonno e mescolate. Continuate la cottura per altri 3 minuti, infine unite l’origano. Lessate le Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore e scolatele al dente, saltatele per un minuto in padella con il condimento e impiattate con una spolverizzata di prezzemolo tritato, se volete potete aggiungere al vostro piatto del pecorino romano grattugiato.
Prendete i pomodori e tagliateli a striscioline, tagliate lo spicchio d’aglio in 4 parti. Prendete una padella, aggiungete l’olio, i pomodori, aglio, capperi, soffriggete per 3 minuti a fuoco basso, unite il tonno e mescolate. Continuate la cottura per altri 3 minuti, infine unite l’origano. Lessate le Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore e scolatele al dente, saltatele per un minuto in padella con il condimento e impiattate con una spolverizzata di prezzemolo tritato, se volete potete aggiungere al vostro piatto del pecorino romano grattugiato.
Prendete i pomodori e tagliateli a striscioline, tagliate lo spicchio d’aglio in 4 parti. Prendete una padella, aggiungete l’olio, i pomodori, aglio, capperi, soffriggete per 3 minuti a fuoco basso, unite il tonno e mescolate. Continuate la cottura per altri 3 minuti, infine unite l’origano. Lessate le Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore e scolatele al dente, saltatele per un minuto in padella con il condimento e impiattate con una spolverizzata di prezzemolo tritato, se volete potete aggiungere al vostro piatto del pecorino romano grattugiato.
Ricetta veloce e gustosa