Chitarre al peperoncino con pomodoro capperi e tonno Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto veloce e gustoso, Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore con tonno, capperi e pomodoro fresco. Questa straordinaria combinazione, viene esaltata dal...
Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto, Linguine allo zafferano del Pastificio Artigianale Fiore con sugo ai funghi e panna. Questo piatto è tutto scoprire, il sapore inconfondibile dello zafferano unito alla pasta, accompagnato da funghi e panna. Ingredienti...
Ciao a tutti, oggi vi propongo un ottimo piatto classico della cucina Siciliana, la Pasta alla Norma con Penne all’Ortica del Pastificio Artigianale Fiore. Il sapore del pomodoro fresco e la dolcezza delle melanzane si sposa con il gusto particolare e gustoso di...
Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore con tonno e capperi Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto veloce e gustoso, Chitarre al peperoncino del Pastificio Artigianale Fiore con tonno, capperi e pomodori secchi sott’olio. Questa straordinaria...
Ciao a tutti, oggi vi propongo un piatto gustoso, Croxetti bianchi (Riviera di Levante) del Pastificio Artigianale Fiore con funghi cardoncelli, piselli e panna. I Croxetti risalgono al Medio Evo, venivano preparati per le feste imprimendo con degli stampi di legno le...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…