Pasta alla contadina

Pasta alla contadina

Pasta alla contadina Pasta alla contadina un primo piatto saporito e di gran gusto, da considerarsi piatto unico, colorato e bello anche alla vista per l’utilizzo di vari tipi di ortaggi. Il periodo estivo è quello migliore per realizzare questo piatto dove i peperoni sono carnosi e lucenti, le melanzane… Continua a leggere
Paccheri cremosi e saporiti

Paccheri cremosi e saporiti

Paccheri cremosi Paccheri cremosi una ricetta a mio avviso buonissima tratta dal giornale “Cucina moderna oro”, in realtà ho cambiato formato di pasta, in origine erano garganelli, ma non avendoli trovati ho ripiegato sui paccheri rigati, risultato sorprendente, adoro i sughi freschi e poco complicati, ma non per questo ricchi… Continua a leggere
Pasta al forno con besciamella

Pasta al forno con besciamella

Pasta al forno con besciamella Pasta al forno con besciamella, una ricetta semplice e di facile esecuzione. Questo piatto è di grande effetto e piace quasi sempre a tutti. Ideale per il pranzo domenicale, presenta il vantaggio che è pronta in pochissimo tempo. Può anche essere preparata in anticipo e… Continua a leggere
Paccheri baccalà e datterino giallo

Paccheri baccalà e datterino giallo

Paccheri baccalà e datterino giallo Paccheri baccalà e datterino giallo, un primo piatto di pesce dal sapore speciale e unico. Il sapore intenso e sapido del baccalà si sposa alla perfezione con la dolcezza del datteri giallo. Direi un matrimonio perfetto. Un primo piatto semplice e veloce, ma che regala… Continua a leggere
Lasagne funghi e salsicce

Lasagne funghi e salsicce

Lasagne funghi e salsicce Lasagne funghi e salsicce, una lasagna diversa da quella classica, ma ugualmente buona e saporita. Una lasagna bianca con tanta besciamella che la rende speciale. Un piatto perfetto per un giorno di festa, un pranzo in famiglia o tra amici. Una preparazione di facile esecuzione e… Continua a leggere