Semifreddi&Gelati

Torta mousse cioccolato e biscotti, senza cottura

Torta mousse cioccolato e biscotti senza cottura Torta mousse cioccolato e biscotti senza cottura,una vera delizia per il palato. Una torta fredda strepitosa presa direttamente da una rivista americana. Un dolce davvero speciale, che si prepara in soli 15 minuti. Ideale da preparare in vacanza. E’ uno dei dolci più buoni che io abbia mai… Continue reading Torta mousse cioccolato e biscotti, senza cottura

Tartufi freddi al cioccolato fondente

Tartufi freddi al cioccolato fondente Tartufi freddi al cioccolato fondente sono deliziosi cioccolatini scioglievoli ad ogni morso. Gusto deciso ed intenso che solo il cioccolato fondente riesce a donare. Pochi e semplici ingredienti per realizzare una prelibatezza da gustare in qualsiasi momento della giornata. La particolarità di questi cioccolatini è la loro freschezza, si conservano… Continue reading Tartufi freddi al cioccolato fondente

Semifreddi&Gelati · torte

Charlotte fredda al caffè

Charlotte fredda al caffè Charlotte fredda al caffè è una torta deliziosa dal sapore unico, un dolce al cucchiaio composta da una base di savoiardi arricchita di crema al mascarpone al caffè, ottima da gustare come fine pasto al posto del caffè, il suo aspetto è incantevole alla vista infatti è perfetta anche  per festeggiare… Continue reading Charlotte fredda al caffè

Natale e Capodanno · Semifreddi&Gelati

Coppa del nonno con pandoro

 Coppa del nonno con pandoro Coppa del nonno con pandoro è un modo originale e diverso di mangiare il pandoro avanzato in queste feste natalizie, e quale migliore occasione del dessert del cenone di capodanno per servire queste splendide e gustose coppe al pandoro e caffè. Siccome a casa mia il semifreddo simil coppa del… Continue reading Coppa del nonno con pandoro

Chi sono · Semifreddi&Gelati

Frappè al cappuccino piacere freddo

Frappè al cappuccino Frappe al cappuccino vera delizia fresca e gustosa da bere. Nelle giornate calde e afose d’estate fermarsi ad un chiosco per gustare questa fresca delizia non ha prezzo. Ci sono svariati modi per preparare un buon frappé. Quella che vi presento è una versione che cerca di assomigliare al famoso frappuccino di… Continue reading Frappè al cappuccino piacere freddo

Semifreddi&Gelati

Ghiaccioli allo yogurt sani e genuini

Ghiaccioli allo yogurt Ghiaccioli allo yogurt gustosissimi e sani  gelati preparati a casa e in poco tempo per la merenda dei nostri bambini. Quando fa caldo è cosa gradita un gelato fresco, i ghiaccioli sono i preferiti dai bambini, proprio per questo oggi vi mostro come prepararli con tanto buon yogurt greco, senza coloranti e… Continue reading Ghiaccioli allo yogurt sani e genuini

Semifreddi&Gelati

Cheese cake fredda alla ricotta

Cheese cake fredda alla ricotta Cheese cake fredda alla ricotta, il dolce perfetto per l’estate è molto fresca e dal sapore delicato.  Facile da realizzare, senza cottura e senza l’uso della colla di pesce.  Essendo la base dal sapore neutro si possono usare sciroppi del gusto preferito, amarena, caramello, cioccolato, si può spaziare a seconda… Continue reading Cheese cake fredda alla ricotta

Semifreddi&Gelati

Sorbetto di limone senza gelatiera

Sorbetto di limone Sorbetto di limone una vera squisitezza da gustare per dissetarsi. Quale migliore occasione del periodo estivo per preparare questa delizia. Una ricetta con pochi e semplici ingredienti da realizzare senza gelatiera. Di solito in estate preparo il sorbetto di limone o di frutta mista per i miei ospiti. Utilizzo il bimby, ma… Continue reading Sorbetto di limone senza gelatiera

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Crema gelata di melone e yogurt

Crema gelata di melone e yogurt Crema gelata di melone e yogurt  proprio quello che ci vuole per rinfrescarsi nei caldi pomeriggi d’estate. Ormai siamo in piena estate e si ha sempre voglia di qualcosa di fresco e dissetante, se amate il gusto del melone cantalupo questa crema gelata di melone è quello che fa… Continue reading Crema gelata di melone e yogurt

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Rotolo di pavesini gelato semplicissimo!

Rotolo di pavesini gelato Rotolo di pavesini gelato è il dessert che mi sono preparata per il mio compleanno, un’improvvisata. Poca voglia di preparare un dolce complicato, ma tante aspettative da parte di tutti. Vi è mai capitato di star sempre ad organizzare pranzi, dolci per le feste, ma per voi stessi desiderate proprio di… Continue reading Rotolo di pavesini gelato semplicissimo!

Coppette fredde biscotti, panna e cioccolato

Coppette fredde biscotti, panna e cioccolato Coppette fredde biscotti, panna e cioccolato, la versione mono porzione della famosissima torta più amata dai giovani. Trattasi di una sorta di cheesecake fatta appunto di golosi biscotti al cacao ammorbiditi nel latte, arricchiti di  panna montata e cioccolato spalmabile. Per la realizzazione di questo fresco dessert io ho… Continue reading Coppette fredde biscotti, panna e cioccolato