Taralli dolci di Pasqua
Taralli dolci di Pasqua I taralli dolci di Pasqua sono dei biscotti tipici della tradizione campana. Anticamente nel periodo di Pasqua ogni famiglia preparava le pastiera ed una gran quantità di questi biscotti friabili e odorosi cotti nel forno a legna. Nei cortili delle abitazioni si diffondeva il profumo inebriante…
Continua a leggere
Biscotti arrotolati alla confettura
Biscotti arrotolati alla confettura I biscotti arrotolati alla confettura sono perfetti per la prima colazione. Si tratta di un impasto di frolla morbida farcito con confettura ai frutti di boschi, arrotolato, cotto e poi tagliato a fette. La frolla con un pizzico di lievito per dolci assume una consistenza morbida…
Continua a leggere
Alberelli di biscotti al burro
Alberelli di biscotti al burro Gli alberelli di biscotti al burro sono una simpatica idea da portare in tavola il giorno di Natale per i più piccini. Si tratta di un impasto di frolla pazzesca che si scioglie in bocca, tagliata con formine a stella di diverse misure, poi sistemati…
Continua a leggere
Roccocò morbidi biscotti tipici natalizi
Roccocò morbidi biscotti tipici natalizi I Roccocò sono biscotti dolci tipici della tradizione napoletana, che si preparano nel periodo natalizio. Si tratta di un impasto speziato con farina, zucchero, nocciole, spremuta di clementine, mandorle, scorzette d’arancia candita e miele, quando si preparano la casa è pervasa da un dolce e…
Continua a leggere
Susamielli biscotti tipici natalizi
Susamielli biscotti tipici natalizi I Susamielli sono biscotti tipici natalizi della tradizione napoletana. Si tratta di un impasto speziato a base di farina, mandorle e miele. Hanno la tipica forma ad Esse, sono molto simili ai Roccocò, ma più morbidi. Come vuole la tradizione, non mancano mai nei vassoi con…
Continua a leggere
Pasticcini di pasta di mandorle
Pasticcini di pasta di mandorle I pasticcini di pasta di mandorle sono dei dolcetti da vera e propria pasticceria. Immancabili nel vassoio dei dolci natalizi, sono molto belli da vedere e buonissimi. Questi fantastici dolcetti sono composti da sole mandorle zucchero e albume, morbidi e scioglievoli al morso. Una ricetta…
Continua a leggere
Pasta frolla burro e olio
Pasta frolla burro e olio La pasta frolla con burro e olio è una variante della classica. Infatti in sostituzione di solo burro, c'è un mix tra burro e olio. Il risultato è un impasto morbido, friabile e non asciutto, piacevole al morso. La frolla è una delle ricette base…
Continua a leggere
Taralli dolci da latte
Taralli dolci da latteI taralli dolci da latte sono dei biscotti rustici fatti con ingredienti genuini, perfetti per la prima colazione. Semplici e veloci da realizzare e alla portata di tutti. Si tratta di un impasto con farina, amido di mais, uova, margarina, latte e ammoniaca per dolci che li…
Continua a leggere
Vanillakipferl biscotti natalizi
VanillaKipferl biscotti nataliziI Vanillakipferl o cornetti alla vaniglia sono biscotti austriaci tipici del periodo natalizio fatti con burro e mandorle, sono senza dubbio i biscotti più buoni che abbia mai mangiato Il loro sapore è delicatissimo, a Natale a casa mia non mancano mai. In verità ogni occasione è buona…
Continua a leggere
Biscotti alla cannella
Biscotti alla cannellaI biscotti alla cannella sono una preparazione tipica del periodo natalizio. Si tratta di una fragrante pasta frolla profumata alla cannella che si scioglie praticamente in bocca. Pasticcini che con il loro profumo intenso e avvolgente ci tentano uno dopo l'altro. Nelle feste natalizie un bel vassoio di…
Continua a leggere
Biscotti della nonna da inzuppo
Biscotti della nonna da inzuppoI biscotti della nonna sono morbidi e profumatissimi da tuffare nella tazza del latte al mattino. Questa è una ricetta che ho provato anni fa, è della nonna di una mia vecchia amica e come tutte le ricette antiche i pesi sono riportati in bicchieri e…
Continua a leggere
Frollini con farina di riso leggerissimi
Frollini con farina di risoFrollini con farina di riso sono dei biscotti leggerissimi e delicati privi di glutine. Adatti per essere gustati in qualsiasi momento della giornata, questi deliziosi biscotti sono l'ideale per chi ha delle intolleranze. I frollini con farina di riso inoltre sono delicatissimi e si sciolgono praticamente…
Continua a leggere
Biscotti cioccolato e nocciole
Biscotti cioccolato e noccioleBiscotti cioccolato e nocciole sono golosi pasticcini facili e veloci da preparare. Si tratta di un impasto a base di cacao, burro cioccolato e nocciole tritate, niente di più goloso direi. Dopo il successo della torta cioccolato e nocciole, ho deciso di provare i biscotti...che dire esperimento riuscitissimo. Questa…
Continua a leggere
Pasticciotto crema e amarena
Pasticciotto crema e amarenaPasticciotto crema e amarena, si tratta di un dolcetto davvero delizioso, un involucro di fragrante pasta frolla ripieno di crema pasticcera vellutata con amarena. Un dolce semplice ma allo stesso tempo speciale, nelle pasticcerie napoletane non manca mai, resta sempre uno dei dolci più amati e venduti.…
Continua a leggere
Biscotti cuori di frolla bicolore
Biscotti cuori di frolla bicoloreBiscotti cuori di frolla bicolore sono una simpatica idea per San Valentino. Si tratta di un impasto di frolla fragrante alla vaniglia e al cacao uniti a forma di cuore. La frolla è quella di Montersino molto friabile e facile da lavorare, il risultato è perfetto,…
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario