Categoria: Natale e Capodanno

Calza della befana di sfoglia ripiena La calza della befana di pasta sfoglia è una dolce e simpatica idea, da realizzare in occasione dell’epifania. Bella da vedere e buona da mangiare, piacerà sicuramente a tutti, grandi e piccini. L’idea mi è venuta vedendo alcune foto che girano sul web. Realizzare… Continua a leggere

Nocciole pralinate al cioccolato Le nocciole pralinate al cioccolato sono una vera e propria tentazione, fragranti e irresistibili, sono come le ciliegie, una tira l’altra. Le preparo sempre in occasione delle feste natalizie, talvolta anche per regalarle, sono deliziose e sempre graditissime.  Si tratta di fragranti nocciole avvolte nello zucchero,… Continua a leggere

Struffoli dolci natalizi Gli struffoli sono dei dolci natalizi tipici napoletani. Si tratta di un’impasto morbido e profumato a base di farina, uova zucchero e burro, tagliato poi in piccoli pezzi, che vanno prima fritti e poi tuffati nel miele. La presentazione classica che si vede nelle pasticcerie è in una cornucopia di croccante… Continua a leggere

Crostata albero di Natale La crostata albero di Natale con frolla allo yogurt è un dolce scenografico e buonissimo da servire in occasione delle feste. Si tratta di una semplice crostata fragrante ed allo stesso tempo morbida con confettura di fragole, la particolarità è che è realizzata all'interno di uno… Continua a leggere