Pizzette con impasto da rosticceria

Pizzette con impasto da rosticceriaPizzette con impasto da rosticceria, l’ideale per i tuoi aperitivi e buffet, e perché no, anche come spuntino pomeridiano per i più piccini. Un lievitato da vera rosticceria, davvero straordinario. Super morbido e leggermente dolce crea un piacevole contrasto con il sugo pomodoro e la mozzarella. L’impasto classico da rosticceria prevede… Continue reading Pizzette con impasto da rosticceria

Gateau con la zucca

Gateau con la zuccaGateau con la zucca è la variante del classico e famoso gateau di patate napoletaneo. Una preparazione a base di purea di patate e zucca arricchita di salumi e formaggi. Una ricetta davvero deliziosa, perfetta per questo periodo di inizio autunno. Il gateau con la zucca può essere preparato in anticipo, ideale… Continue reading Gateau con la zucca

Focaccia tramezzino integrale

Focaccia tramezzino integraleFocaccia tramezzino integrale è una di quelle preparazioni tipiche dei buffet estivi o aperitivi con gli amici. Si tratta di un lievitato morbidissimo semplice da realizzare, il risultato ti sorprenderà. La focaccia tramezzino integrale si differenzia dal pan brioche tramezzino perché nell’impasto non sono previste le uova. La focaccia tramezzino si preparar in… Continue reading Focaccia tramezzino integrale

Pizze&Torte salate

Panini per Hamburger fatti in casa

Panini per hamburger fatti in casa Panini per hamburger fatti in casa, semplici e con ingredienti genuini farete felici di sicuro i vostri figli.  I ragazzi sono innamorati del classici Burger Buns americani. Con questa ricetta  il risultato è soddisfacente, panini soffici e profumati, perfetti come quelli delle panetterie. E’ una vera e propria soddisfazione… Continue reading Panini per Hamburger fatti in casa

Focaccia morbida con fiocchi di patate

Focaccia morbida con fiocchi di patateFocaccia morbida con fiocchi di patate, in un’unica parola è semplicemente deliziosa. Soffice e saporita è ideale da accompagnare con salumi e formaggi. Ottima anche come aperitivo servita a piccoli tranci con una spolverata di origano, di sicuro andrà letteralmente a ruba. La presenza dei fiocchi di patate nell’impasto la… Continue reading Focaccia morbida con fiocchi di patate

Pizze&Torte salate · Primi piatti

Crostata di riso mozzarella e pomodorini

Crostata di riso mozzarella e pomodorini Crostata di riso mozzarella e pomodorini, la cena perfetta. Una pizza di riso semplice, ma allo stesso tempo deliziosa. Pochi e semplici ingredienti che rendono questo piatto gustoso e saporito. Per realizzare la crostata di riso serve lo stampo furbo per crostate quello con il rialzo. I resto è… Continue reading Crostata di riso mozzarella e pomodorini