Pectina-bio casalinga
Nel periodo delle marmellate ho preparato anch’io la mia versione di pectina-bio casalinga. L’input principale l’ho preso da un vecchio consiglio del 2006 di Cookaround, ma in rete è pieno di metodi da seguire. Fino ad oggi non avevo mai usato pectina acquistata, né tantomeno preparato quella fatta in casa.…
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Senape da semi – FMD
A me la senape piace, e visto che in questo periodo sono intenzionata a condirci soprattutto i miei piatti di carne in modo leggero e gustoso (e per dare una scrollata al mio metabolismo con la FMD), mi vorrei orientare verso un prodotto senza zucchero né olio. Senza avere la…
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