Se si dice festa si pensa alla pasta al forno, è un abbinamento quasi immediato, un’associazione istintiva e spontanea del nostro cervello e delle nostre papille, non è così? Certo è che poi, festa dopo festa, le classiche lasagne vengono anche un po’ “a noia”, così ho pensato di raccogliere in una paginetta tutte le lasagne “alternative” che ho realizzato nel corso degli anni… naturalmente quelle che sono riuscita a fotografare ( anche se spesso in malo modo) prima che sparissero nelle bocce voraci dei miei commensali ( compresa la mia). Che dite, ho fatto male? Io credo di no, sicuramente troverete qualcosa che non avete ancora sperimentato, o qualcosa di più veloce e/o leggero delle lasagne classiche. Scommettiamo? Vediamo dopo quanti secondi riesco a farvi venire l’acquolina!