Crea sito

Frozen yogurt ai frutti di bosco, dessert furbo light

Il frozen yogurt è un dessert “furbo”, si prepara in soli 3 minuti e si lascia a riposare in congelatore. Avete ospiti inaspettati? Tenete in congelatore un vassoio di frozen yogurt e avrete risolto il problema, in  un attimo riuscirete a portare in tavola un dolcetto carino,buono  e light.

Nell’impasto non c’è panna, c’è solo ricotta, yogurt e nessun grasso aggiunto, più light di così!

frozen yogurt

Frozen yogurt ai frutti di bosco

Con solo 3 ingredienti riuscirete a  preparate un dolce al cucchiaio light e davvero buono dal gusto semplice che si presta a innumerevoli varianti

Porzioni 6

Tempo di preparazione 5 minuti

Ingredienti

600 grammi di yogurt greco

600 grammi di marmellata ai frutti di bosco (classica o senza zucchero)

8-9 cucchiai ricotta di pecora

Se si desidera un prodotto finale più cremoso sostituire la ricotta con la panna

per il decoro

glassa ai frutti di bosco

Contenitori monoporzione in silicone

 

  • Versare all’interno di un frullaore lo yogurt, la marmellata e la ricotta (o la panna)
  • mescolare delicatamente con un cucchiaio
  • dare la via al frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo
  • versare nei pirottini di silicone
  • mettere in congelatore per quanche ora
  • ricordarsi di togliere dal congelatore 10 minuti prima di servire
  • aggiungere la glassa ai frutti di bosco oppure panna e servire in piattini individuali

 

frozen yogurt

 

Farete bella figura con i vostri ospiti senza fatica, un paio di minuti, oppure 3 sono sufficienti per creare questo grazioso e buonissimo dessert leggerissimo, infatti  come avrete letto gli ingredienti sono lo yogurt, la ricotta e la marmellata senza zucchero.

Ecco l’interno….con la glassa goduriosa che cola…..ho l’acquolina in bocca!

Vedete la  cremosità. ho ottenuto un ottimo risultato con un bassissimo contenuto di grassi, e poi che comodità averlo sempre pronto in frigo pronto all’uso

frozen yogurt

Grazie per essere passata dal mio Blog, se  la ricetta ti è piaciuta puoi lasciare un commento, mi farebbe piacere, oppure  puoi darmi un suggerimento per aiutarmi a migliorare.

Questa è la  mia  pagina Facebook 

Per le altre ricette ecco la mia Home

 

Pubblicato da daleccarsiledita

Il mio nome è Paola, sono senese . Sono sposata da 28 anni, ho 2 figli di 23 e 25 anni. La cucina, insieme all'informatica e al cinema è uno dei miei hobby.......creare mi rilassa. Da qualche mese sto cercando di curare le foto delle ricette, spero di imparare sempre di più e sempre meglio.

2 Risposte a “Frozen yogurt ai frutti di bosco, dessert furbo light”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.