Ecco un primo che per il gusto si avvicina molto al pesto tradizionale ma qui abbiamo aggiunto il…
Cerchiamo di farla leggera, dimezziamo la quantità di burro, scegliamo un’ottima marmellata biologica ma ai mille pois proprio…
Pesce crudo che delizia! Vi avviso siamo appena tornati dalla Slovenia e quindi i piatti di pesce ricorreranno…
Per me il tortino di patate è come il biscotto della fortuna. Crea una certa attesa. Questa volta…
Utilizzata in moltissime varianti, la propongo nella sua versione delicata. Ottima con i bolliti, con un pinzimonio e…
Poco tempo a disposizione e pasta sfoglia in congelatore? Problema risolto. Una pizza in pasta sfoglia è la…
Questo fantastico condimento dal colore verde brillante mi salva in parecchie occasioni. Ha un sapore fantastico e lo…
Propongo una versione classicissima. Solo oso un’aggiunta di fecola di patate per renderla più soffice. A me è…
Come sempre la variabile tempo è vitale. Se poi la si somma alla variabile livello di stanchezza… Ecco…
Ottima entrèe sfiziosa in attesa di iniziare il pranzo. Per questa crema non è necessario utilizzare le punte…
Un piatto quasi dinamico, con queste belle ruote gialle che fanno tanta allegria. Il cavolfiore poi ha moltissime…
Che belli e che super colorati. Sono così delicati che vanno bene sia come simpatica entrèe sia come…
Simpaticissimi spaghetti colorati che potrete preparare davvero in poco tempo. Il condimento è delicato e a basso contenuto…
Una crostata che abbina due dei miei sapori preferiti: il cioccolato e le fragole. Colorata e allegra è…
L’orata ha un sapore meraviglioso. Il ragù è un classico ma scommetto che in molti ancora non l’hanno…
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