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Pasta frolla all’acqua..senza uova e burro!

Pasta frolla all’acqua..senza uova e burro!

La Pasta frolla all’acqua senza uova e burro è un impasto light, perfetto per chi segue un regime alimentare con poche calorie e non vuole rinunciare a qualcosa di buono e goloso.

Ho provato ha cimentarmi in questa ricetta proprio perchè dopo le vacanze estive, si è messo su qualche chiletto di troppo, e soprattutto perché adoro realizzare frolle particolari che le rendono al morso davvero deliziose. Quindi mi sono rimboccata le maniche e ho provato a preparare questa frolla leggera. Il risultato è stato super, perfetta da lavorare subito e ottima per la realizzazione di biscotti, crostate e tartellette.

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Pasta frolla all’acqua senza uova e burro è un impasto light. Perfetta da lavorare subito e ottima per la realizzazione di biscotti, crostate e tartellette.

Pasta frolla all'acqua senza uova e burro

Pasta frolla all’acqua senza uova e burro

Ingredienti

  • 300 gr di Farina
  • 70 gr di Zucchero
  • 55 gr di Olio di semi
  • 100 gr di Acqua
  • 8 gr di Lievito per dolci
  • 1/2 Buccia di limone

Preparazione

1-Dal momento che e un impasto senza uova e burro, io ho inserito i liquidi all’interno di una ciotola; quindi versate l’olio e l’acqua e miscelateli insieme.

2-Aggiungete lo zucchero e la scorza del limone grattugiato e date una seconda miscolata.

3-Infine unite la farina e lievito miscelati insieme, impastate il tuto con le mani fino ad ottener un bellissimo panetto morbido.

4-La pasta frolla è pronta per l’uso che ne volete fare..Buon appetito!!

Pasta frolla senza uova e burro



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