PIZZE E RUSTICI

Ottime per un pic- nic all’aria aperta o da servire per accompagnare antipasti e salumi! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage:… Continua

Molto leggere, senza traccia di burro o strutto ma nello stesso tempo sono morbidi e fragranti. Ideali per un buffet!

Avete poco tempo, ma volete mangiare qualcosa di sfizioso? Ecco cosa vi consiglio : Delle buonissime focaccine filanti! function googleTranslateElementInit()… Continua

Le focaccelle home made, sono ottime per la merenda dei nostri bambini, si possono farcire con qualsiasi tipo di salumi… Continua

La puccia è un tipo di pane che mi ricorda la mia infanzia, quando trascorrevo la stagione estiva a Taranto…. Continua

La puccia gluten free, si può mangiare come il pane e in più  la potrete imbottire a vostro gusto. Io… Continua

Per accontentare i vostri bambini vi consiglio di preparare questi sfiziosissimi cornetti gusto pizza e spolverizzati con parmigiano, una vera… Continua

Per la festa di San Valentino, vi consiglio di realizzare queste gustose pizzette di pane tramezzino. Ottimi come antipasto e… Continua

Da siciliana Doc non poteva mancare al mio blog la classica ricetta che trovate nei bar a Catania: Le pizzette… Continua

Un Sofficissimo rustico farcito con salame piccante e crema all’erba cipollina, un vero tripudio di gusto! Con il Danubio la… Continua

Buonissimo e sofficissimo, il Danubio sandwich ideale per un pic – nic all’aria aperta o perché no per le feste… Continua

Degli sfiziosi mini Danubio a forma di muffin, ma che splendida idea, da realizzare per le feste dei nostri piccini!… Continua

Cosa possiamo preparare di facile e sfizioso per i nostri amici? Vi propongo questi morbidissimi muffin focaccia, ripieni di pomodorino… Continua

I muffin Philadelphia e salmone acquilano clai, sono ottimi come antipasto da offrire ai nostri ospiti, facili e veloci e… Continua

Se siete amanti di pizza ma non potete mangiarla più  per colpa dell’intolleranza, vi suggerisco di preparare la pizza come… Continua

Delle sfiziosissime pizzette con zucchine grigliate e stracchino integrale, una valida alternativa per vegani e vegetariani! function googleTranslateElementInit() { new… Continua

Stuzzicanti questi dischi sfiziosi di finta pasta sfoglia, ripieni di prosciutto cotto e formaggio filante. Ideale come aperitivo o per… Continua

Una bellissima idea da realizzare per un compleanno o per cena sfiziosa con i nostri amici! INGREDIENTI PER 6 PERSONE… Continua

Una stuzzicante sfoglia di ricotta, da preparate come antipasto per i nostri ospiti! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout:… Continua

Avete poco tempo da dedicare in cucina, ma non volete rinunciare a qualcosa di stuzzicante? Vi consiglio di preparare questa… Continua

Avete dei bambini in casa che adorano la pizza, mà non sempre avete tempo di preparala? Bene vi suggerisco la… Continua

Oggi ho voluto pensare a chi purtroppo è intollerante, preparando le pizzette senza glutine  con la farina speciale Schär. Un’azienda… Continua

Delle sfiziosissime pizzette senza lievitazione, facilissime da realizzare, ideali per le feste dei vostri bambini o per un aperitivo con… Continua

INGREDIENTI : 350g acqua – 1 cubetto di lievito – 10 g di zucchero – 10 g di sale -… Continua

Gli arancini ai funghi, sono tipici della mia terra : La Sicilia! Sono molto gustosi e saranno apprezzati da tutta… Continua

Un altro classico della rosticceria catanese,solo che io essendo una patita di pistacchio,invece del classico arancino al ragù ve lo… Continua

Per un cena sfiziosa con amici, vi consiglio di realizzare questi gustosi arancini al forno! RICETTA DI CLAUDIA FALZONE  INGREDIENTI… Continua

Vi è avanzato il risotto? Perché buttarlo o mangiarlo allo stesso modo! Ecco una sfiziosa alternativa! Ingredienti : 300 g… Continua

Vi avanza il risotto, ma non volete buttarlo? Ecco cosa vi suggerisco : I suppli’ di riso  e spinaci come… Continua

L’estate si avvicina, il caldo fastidioso ci stende. Cosa possiamo portare a tavola di sfizioso? Una gusta torta salata cotta… Continua

Dopo la super calorica bomba fritta, vi propongo la versione al forno. Delle gustose bombette racchiude da prosciutto cotto e… Continua

Un’ altra ricetta tipica della mia Sicilia : I BUMMI ripiene di prosciutto cotto e mozzarella! INGREDIENTI PER 14 BOMBE… Continua

Ottime queste bombette ripiene di prosciutto cotto e mozzarella. Ideali per un buffet o come aperitivo da offrire ai nostri… Continua

Per le feste dei vostri piccini, vi consiglio di realizzare questi sfiziosi donuts salati da farcire a proprio gusto. INGREDIENTI… Continua

La rivisitazione delle classiche bombe, io ho voluto proporle a forma di donuts per un finger food diverso dal solito!… Continua

Poco tempo a disposizione, ma non volete rinunciare a qualcosa di sfizioso? Ecco cosa vi consiglio di preparare : Delle… Continua

Avete voglia di qualcosa di stuzzicante? Ecco cosa vi propongo : Il calzone in padella, facile e veloce da realizzare,… Continua

Per una merenda sfiziosa o come salva cena, questi waffle alla pizza sono davvero facilissimi da realizzare!  INGREDIENTI PER 3… Continua

Se volete servire ai vostri ospiti qualcosa di stuzzicante per l’aperitivo, vi suggerisco questi grissini realizzati con la pasta sfoglia… Continua

Se avete voglia di un brek, vi consiglio di realizzare questi grissini croccanti al sesamo, vi basterà prepararli prima per… Continua

Per il compleanno dei vostri bambini, vi consiglio di realizzare questa mini tavolo calda. Stuzzicheranno l’appetito delle vostre piccole pesti!… Continua

Come aperitivo o antipasto per queste feste, vi consiglio di servire ai vostri ospiti queste palline croccanti alle olive! INGREDIENTI:… Continua

Se avete voglia di qualcosa che stuzzica il vostro palato, vi suggerisco di preparare le bufaline di pasta rosticceria racchiuse… Continua

Facili e veloci, ideali da preparare per un buffet o come aperitivo. Potrete usare salumi e formaggi  a piacere, basta… Continua

Se volete servire ai vostri ospiti qualcosa di sfizioso, vi suggerisco di preparare le girelle di pane con prosciutto cotto,… Continua

Se avete amici a cena, vi consiglio di realizzare questa gustosa pizza a teglia, da farcire a proprio gusto e… Continua

Una morbidissima focaccia tipica di Bari,  con pomodorini e olive da accompagnare con un bel tagliere di salumi. Troverete la… Continua

Morbidissima questa focaccia, praticamente si scioglie in bocca. Ideale anche per una gita all’aerea aperta o  da portare al mare!

Prepariamo oggi un piatto che piace sempre a tutti, la focaccia con le patate. Morbidissima, potete accompagnarla con salumi, formaggi… Continua

Voglia di pizza, ma poco tempo a disposizione? Bene questa e la ricetta che stavate cercando!! Pizza senza lievitazione, facile… Continua

Delle sfiziosissime cotolette di formaggio a fette ripiene di salame romagnolo clai. Ideali come finger food vedrete uno tira l’altro…. Continua

Per stuzzicare il palato dei vostri ospiti, vi suggerisco di preparare questi sfiziosi rustici di wurstel, facilissimi da realizzare uno… Continua

Pizza con poco lievito bimby, con questa ricetta non occorrerà più andare in pizzeria e farete un figurone con i… Continua