Vi lascio la mia raccolta preferita di dolci tipici Siciliani. Una più buona dell’altra, ricette originali che troverete nel Catanese!

DOLCI SICILIANI

Essendo Catanese nel mio blog non poteva mancare la classica brioche col tuppo, soffice e fragrante da farcire con gelato…
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Volete fare colazione o merenda con qualcosa di davvero sfizioso? Allora vi consiglio queste golosissime graffe siciliane zuccherose, un’altra ricetta…
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Le rame di napoli, sono dei morbidi biscotti al cacao con glassa al cioccolato fondente e la granella di pistacchio…
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Dopo la versione classica e quella al pistacchio, oggi ho voluto realizzare le rame di Napoli alla nutella con nutella…
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Oggi vi mostro come realizzare un dolce tipico Siciliano molto amato dai turisti : I cannoli siciliani con la ricotta…
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Un altro dolce tipico delle mie parti: I ravioli dolci alla ricotta che troverete ogni mattina per la vostra colazione…
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Questi biscotti senza uova, sono come i pasticcini uno tira l’altro. Consiglio di servirli nel pomeriggio accompagnati da una tazza…
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Se volete gustare qualcosa di rustico, vi suggerisco di preparare i biscotti ca ciciulena, tipici della mia amata terra CATANIA!…
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I crispeddi co meli, sono dei dolcetti tipici del Catanese composti da riso, latte e miele, molto golosi ed apprezzati…
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Ricordi della mia infanzia! Ogni mattina la portavo a scuola, era la mia merenda preferita! VIDEO RICETTA QUI INGREDIENTI :…
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Dopo le treccine con lo zucchero, oggi ho voluto provare la versione col tuppo e senza aggiungere lo strutto ma…
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Per una merenda golosissima e sostanziosa, vi consiglio il frappe’ alla nutella Siciliano come si prepara a CATANIA con le…
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Oggi vi suggerisco i cornetti come al bar, diffidate dalle imitazioni, l’interno deve avere questa caratteristica e non simile ad…
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Una ricetta della mia amata Sicilia, i biscottini di pasta di mandorla che troverete nelle pasticcerie, io le ho realizzate interamente…
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Oggi vi suggerisco un’altra ricetta catanese : Le iris dolci, sono dei panini ripieni di crema, che vanno passati nel…
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Finalmente ho deciso di realizzare questi biscotti tipici di Catania, Sbirciando sul web ho trovato questa ricetta ed ho apportato…
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Come vi ho spiegato questa pasta frolla si usa molto a Catania per realizzare vari tipi di biscotto, io oggi…
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Per una colazione all’antica come la preparava la nostra nonna, vi consiglio di realizzare questi golosi biscotti da inzuppare nel…
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Per una golosa colazione estiva, vi suggerisco di preparare la granita al pistacchio Siciliana. Potrete realizzarla con e senza gelatiera….
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D’estate vi suggerisco di preparare la granita al cioccolato pronta in solo MINUTO! Servitela accompagnata dalla classica brioche Siciliana.

La vera granita deve avere questa consistenza cremosa, io l’ho variegata al caffè e vi consiglio di gustarla con una…
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Oggi vi suggerisco una ricetta strepitosa, i biscotti cassatelle di Agira bimby, ripieni di un miscuglio goloso a base di…
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Eccezionali