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DOLCI TIPICI SICILIANI

Vi lascio la mia raccolta preferita di dolci tipici Siciliani. Una più buona dell’altra, ricette originali che troverete nel Catanese!

DOLCI SICILIANI
DOLCI SICILIANI

DOLCI SICILIANI

BRIOCHE COL TUPPO

BRIOCHE COL TUPPO

Essendo Catanese nel mio blog non poteva mancare la classica brioche col tuppo, soffice e fragrante da farcire con gelato… Continua
GRAFFE SICILIANE

GRAFFE SICILIANE

Volete fare colazione o merenda con qualcosa di davvero sfizioso? Allora vi consiglio queste golosissime graffe  siciliane zuccherose, un’altra ricetta… Continua
RAME DI NAPOLI

RAME DI NAPOLI

Le rame di napoli, sono dei morbidi biscotti al cacao con glassa al cioccolato fondente e la granella di pistacchio… Continua
CANNOLI SICILIANI

CANNOLI SICILIANI

 Oggi vi mostro come realizzare un dolce tipico Siciliano molto amato dai turisti : I cannoli siciliani con la ricotta… Continua

BISCOTTI SENZA UOVA

BISCOTTI SENZA UOVA

Questi biscotti senza uova, sono come i pasticcini uno tira l’altro. Consiglio di servirli nel pomeriggio accompagnati da una tazza… Continua
BISCOTTI CA CICIULENA

BISCOTTI CA CICIULENA

Se volete gustare qualcosa di rustico, vi suggerisco di preparare i biscotti ca ciciulena, tipici della mia amata terra CATANIA!… Continua

CRISPEDDI CO MELI

CRISPEDDI CO MELI

I crispeddi co meli, sono dei dolcetti tipici del Catanese composti da riso, latte e miele, molto golosi ed apprezzati… Continua
PANZEROTTI ALLA CREMA

PANZEROTTI ALLA CREMA

Un dolce tipico della mia Sicilia, dei golosissimi panzerotti alla crema, realizzati con una pasta frolla morbidissima Li trovate nei… Continua

BRIOSCI CO ZUCCURU

BRIOSCI CO ZUCCURU

Ricordi della mia infanzia! Ogni mattina la portavo a scuola, era la mia merenda preferita! VIDEO RICETTA QUI INGREDIENTI :… Continua

CORNETTI COME AL BAR

CORNETTI COME AL BAR

Oggi vi suggerisco i cornetti come al bar, diffidate dalle imitazioni, l’interno deve avere questa caratteristica e non simile ad… Continua
IRIS DOLCI

IRIS DOLCI

Oggi vi suggerisco un’altra ricetta catanese : Le iris dolci, sono dei panini ripieni di crema, che vanno passati nel… Continua
BISCOTTI DELLA MONACA

BISCOTTI DELLA MONACA

Finalmente ho deciso di realizzare questi biscotti tipici di Catania, Sbirciando sul web ho trovato questa ricetta ed ho apportato… Continua
BISCOTTI DA THE'

BISCOTTI DA THE'

Come vi ho spiegato questa pasta frolla si usa molto a Catania per realizzare vari tipi di biscotto, io oggi… Continua
INZUPPOSI

INZUPPOSI

Per una colazione all’antica come la preparava la nostra nonna, vi consiglio di realizzare questi golosi biscotti da inzuppare nel… Continua

GRANITA AL CIOCCOLATO BIMBY

GRANITA AL CIOCCOLATO BIMBY

D’estate vi suggerisco di preparare la granita al cioccolato pronta in solo MINUTO! Servitela  accompagnata dalla classica brioche Siciliana.

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