Ciao a tutti, oggi vi un primo piatto buonissimo, fusilli con crema di patate arricchito con delle pepite di Grok Gusto Deciso, il gusto caratteristico e inconfondibile del Grana Padano che sposa perfettamente il sapore di questa gustosa crema patate.
Ingredienti per 4 persone:
- 300 gr di fusilli
- 300 gr di patate
- ½ cipolla
- 50 gr di Grana Padano grattugiato
- 1 confezione di Grok Gusto Deciso
- Sale e pepe qb
- Olio qb
Procedimento:
Pelate le patate e tagliateli a pezzi piccoli, in una pentola non molto grande, mette a rosolare con un filo d’olio per 3 minuti la cipolla con le patate, mescolando. Versate un bicchiere d’acqua o fino a quando le patate saranno coperte dall’acqua, salate e pepate, fate cuocere per 20 minuti o fino a quando le patate non saranno cotte, se si asciuga troppo, aggiungete altra acqua. A questo punto, con una forchetta, schiacciate le patate fino a ridurle ad una crema, aggiungete del Grana Padano e mescolatelo. Lessate la pasta, condite con la crema patate e servite adagiando le pepite di Grok Gusto Deciso sulla pasta ben calda e servite.
Ciao a tutti, oggi vi un primo piatto buonissimo, fusilli con crema di patate arricchito con delle pepite di Grok Gusto Deciso, il gusto caratteristico e inconfondibile del Grana Padano che sposa perfettamente il sapore di questa gustosa crema patate.