Palagiaccio Archives - Salta in Padella

Gnocchi di cavolfiore e patate con crema di Fior di Mugello

Gnocchi di cavolfiore e patate con crema di Fior di Mugello Ciao a tutti, oggi vi propongo una golosa ricetta Gnocchi di cavolfiore e patate con crema di Fior di Mugello. Con questa ricetta partecipo al contest Latti da Mangiare indetto appunto dalla Fattoria...

Chi Sono

Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…

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Gnocchi di cavolfiore e patate con crema di Fior di Mugello

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