Crespelle dolci di riso al miele di Catania Le crespelle di riso, sono delle frittelle dolci inzuppate nel miele. Le più conosciute, ma molto simili tra di loro, sono quelle catanesi e siracusane. Provatele e datemi la vostra opinione… Ingredienti: 600 gr di riso per...
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta di carnevale, le bombette fritte, ottime e gustose. Io vi propongo le classiche con prosciutto e mozzarella, ma potete sbizzarrirvi con quello che vi piace di più. Provate e datemi la vostra opinione… Ingredienti: 500...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…
2 anni fa
5 anni fa