Quiche salata con verdure mozzarella e Galletto Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Vallespluga, oggi prepareremo una gustosa Quiche salata con verdure mozzarella e Galletto. Questa quiche è profumatissima e saporita il suo interno racchiude un...
Bruschette mediterranee e Galletto Bentornati ad un nuovo appuntamento con Vallespluga, oggi prepareremo delle golosissime Bruschette mediterranee e Galletto. Queste gustose bruschette sono facili da realizzare, pronte in pochi minuti e ottime per queste serate...
Insalata di patate con verdure sott’aceto uova mortadella e maionese Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di un salumificio che dal 1947 e leader nella produzione di mortadella, vi parlo di Felsineo naturalmente. Nato come salumificio a conduzione familiare nel...
Nidi croccanti con mousse di parmigiano e Filone Bentornati ad una nuova ricetta con Salumi Emmedue, proseguiamo questo viaggio con un altro sfizioso e originale fingerfood, Nidi croccanti con mousse di parmigiano e Filone. Questi simpatici nidi, sono ottimi per dei...
Frittelle senza glutine di zucchine e salame Prosegue la collaborazione con Salumi Emmedue e oggi prepareremo un altro fingerfood davvero goloso, frittelle senza glutine di zucchine e salame. Queste frittelle sono una vera bontà, facili e veloci da cucinare, si...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…