Polpettone di fagioli e patate senza uova, una ricetta che oserei dire "nata quasi per caso", vi spiego…
Canocchie ripiene al vino bianco in padella: un piatto che vede protagonista questo delizioso crostaceo dalla polpa tenera…
Salve a tutti, oggi condivido un piatto che personalmente apprezzo parecchio, i "Polipetti al pomodoro", una versione molto…
Frittata di albumi bietole e patate: un piatto leggero per chi ama un alimentazione sana ed ugualmente appagante.…
Le "Cosce di pollo stufate con crema di verdure" sono un secondo succulento che piace a tutta la…
Torta di polenta con lenticchie e cotechino: un'idea gustosa da proporre in occasione di pranzi o cene importanti.…
I "Totani al forno con farina di mais speziati" sono un secondo piatto semplicissimo, basta infatti insaporire gli…
Un piatto della tradizione il "Vitello tonnato", un secondo dal gusto inconfondibile. La mia fonte d'ispirazione per realizzare…
La ricetta di oggi l'ho chiamata "Straccetti di tacchino con indivia". Un secondo che definirei "sprint", infatti si…
Le "Polpette di merluzzo e zucca" sono un secondo dal gusto delicato, infatti il tipo di pesce utilizzato…