Pubblicato inPiccola Pasticceria
Pasta di nocciole
Oggi condivido la "Pasta di nocciole", una preparazione utilizzata in pasticceria per svariati tipi di dolci, creme, dessert…
Portata: Dolci e Desserts
Pubblicato inSalse e Creme
Pesto di bietole e pinoli tostati
Il "Pesto di bietole e pinoli tostati" è perfetto per condire la pasta, il riso e i cereali,…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Crema al cioccolato fondente con panna senza uova
Salve, la ricetta di oggi l'ho chiamata "Crema al cioccolato fondente con panna senza uova", una versione che…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Crema al cioccolato bianco con panna senza uova
La ricetta di oggi è una crema che realizzo per farcire le torte che preparo in occasione di…
Pubblicato inPiccola Pasticceria
Ricetta pasta choux o pasta per bignè
La "Ricetta pasta choux o pasta per bignè" è la famosa preparazione base con cui si possono realizzare…
Pubblicato inDolci e Desserts
Albero di Natale in pasta brisè dolce
Albero di Natale in pasta brisè dolce.Quest'anno ho pensato di realizzare una ricetta di facile esecuzione. Le festività…
Pubblicato inTorte
Plumcake integrale allo yogurt
Il "Plumcake integrale allo yogurt" è un dolce soffice e leggero per la prima colazione, ottimo gustato nel…
Pubblicato inDolci e Desserts
Triangoli di pasta sfoglia farciti
I "Triangoli di pasta sfoglia farciti" sono una dolce coccola da preparare per colazione o per una goduriosa…
Pubblicato inTorte
Torta degli angeli con mandorle
Salve a tutti, oggi condivido un dolce che realizzo da anni, sto parlando della "Torta degli angeli con…
Pubblicato inDolci e Desserts
Crostata con crema di zucca e ricotta
Crostata alle mandorle con crema di zucca e ricotta
